操作方法

01、香肠炒饭，将香肠切成小块，鸡蛋打散，锅中加入油加热，倒入蛋液和米饭，最后加入香肠，起锅撒上葱花即可，方便快捷，美味营养。

02、青蒜炒香肠 ，青蒜去老叶，洗净切好；香肠洗净，切片备用；锅内倒入油烧热，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。 也是一道很简单的菜，操作也简单。

03、香肠炒辣椒，准备几个大辣椒，洗干净切成小块，香肠也改成小片状，锅中倒入热油，不用加多余的条件，然后先放入香肠，然后炒熟后放入辣椒，加入调料即可。

04、花菜炒香肠，小编极力推荐，现将花菜过一次开水，煮软，然后用普通方法超好就好啦。