工具/材料

青萝卜，盐，蒜，红辣椒，白糖，老抽，生抽，辣椒油

操作方法

01、首先，我们准备一个青萝卜，把它清洗干净备用

02、接着我们用打皮器把青萝卜打成薄片，撒适量的盐，腌制10分钟

03、然后，我们将腌制好的青萝卜攥干水分，加入蒜末，红辣椒丝

04、然后再放入少许的白糖，几滴老抽，适量的生抽，辣椒油，搅拌均匀

05、最后酸辣爽口的腌青萝卜就制作完成啦！