工具/材料

白萝卜，青萝卜，胡萝卜，密封罐，姜蒜，小米辣，泡椒，花椒，盐，白糖，高度白酒，凉白开

操作方法

01、首先，我们将白萝卜，青萝卜，胡萝卜清洗干净，用刀切成条

02、然后我们将切好的各种类别依次放入密封罐中

03、接着我们再放入适量的葱姜，小米辣，泡椒，花椒

04、然后我们再放入适量的盐，白糖，调一下味

05、接着我们倒入适量的高度白酒，放凉的白开水，盖上密封罐，腌制一个星期

06、最后美味的腌萝卜就制作完成啦！开盖取出来就可以享用啦！