工具/材料

生蚝，蒜，蚝油，生抽，盐，白糖，香葱，小米辣，食用油

操作方法

01、首先，我们将买来的生蚝清洗干净备用，大蒜剁碎备用

02、然后我们起锅烧油，油热下入蒜末，炒至金黄放入适量的蚝油，生抽，少许盐，白糖，大火翻炒一下备用

03、然后我们将炒好的蒜蓉放在生蚝上面，放入蒸锅，蒸五分钟

04、接着我们把香葱与小米辣用刀切好备用

05、生蚝蒸熟以后，我们撒入准备好的香葱段与小米辣圈，浇上热油

06、最后美味的蒜蓉生蚝就制作完成啦！看着是不是很有食欲呢？