操作方法

01、首先我们取适量的新鲜大蒜，然后把表皮剥去，用清水冲洗一下

02、然后用刀把它拍一下，这样做的时候容易入味

03、取适量的冰糖块，然后倒入容器中把它捣碎一些，取出备用

04、锅中倒入适量的水，把冰糖和大蒜放入锅中进行煮至，用中火慢慢进行煮制，一边煮一边搅拌

05、最后把一天的大蒜冰糖水盛出晾凉即可