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野外采蘑菇的人注意:世界上最毒的十种蘑菇

美食排行  2022-10-29 12:41:16  热度:10℃

蘑菇通常被认为是有趣的蔬菜,主要是由于一些是可食用的,而另一些则是世界上最毒的蘑菇,甚至是致命的。那么,世界上最危险的10个蘑菇是什么?今天要介绍的是世界上最毒的十种蘑菇,看看世界上最毒的十种蘑菇是哪些蘑菇吧。

10.毒蝇伞

毒蝇伞是一种含有神经性毒害的担子菌门真菌,鹅膏菌属之一。生吃这种东西是有害的。该菌子实体较大。菌盖宽6-20cm。边缘有明显的短条棱,表面鲜红色或桔红色,并有白色或稍带黄色的颗粒状鳞片。菌褶纯白色,密,离生,不等长。菌肉白色,靠近盖表皮处红色。在煮过之后,它的毒性会降低,但是仍然有毒,只不过不会致命。

 

9.贝形圆孢侧耳

形态特征 子实体小至中等。菌盖贝形、半圆形或近扇形,光滑,水浸状,白色,盖基部有绒毛,边缘内卷,直径2.5-5cm。无菌柄。菌肉白色,薄。菌褶从基部放射生出,白色,分叉,窄,密,不等长。孢子印白色。孢子光滑无色,球形至近球形,5-7μm×3.5-6μm。这种蘑菇是生长在温带地区森林中的木材腐烂真菌,它的颜色是白色的,看起来像没有明确形状的花瓣。它被认为是可食用的,直到最近人们才发现它有毒。

 

8.肉褐鳞环柄菇

肉褐鳞环柄菇是一种白色的蘑菇,带有鳃和孢子,是一种非常美味的蘑菇。但是,不要被它的外表所诱惑,它含有的毒素足以破坏你的肝脏,最终导致死亡。主要分布在河北、山西、北京、宁夏、江苏、黑龙江、安徽、上海、四川等地。此种极毒,含毒肽和毒伞肽。1976年以来,曾在河北、江苏、上海、黑龙江发生大批中毒。发病初期为胃肠炎症状,然后肝、肾受害、烦躁、抽搐、昏迷,死亡率高。

 

7.红角肉棒菌(火焰茸)

火焰茸毒性极强。可能为目前已知毒性最强的蘑菇。其特征:子实体红色、内部白色,外型像是棒状、手指状、火焰放射状,高一般为3~15cm。误食“火焰茸”后,约十分钟就会出现中毒反应:一开始是腹痛,上吐下泻等症状,然后是手脚麻痹、呼吸困难、造血功能障碍、全身皮肤糜烂、肝肾受损等许多复合症状,死亡概率极高。

在日本、中国、爪哇都有发现,在中美洲的哥斯达黎加也有发现亚种。这种蘑菇在日本很常见,它看起来像胡萝卜,它的外表非常吸引人,看起来非常可口。但是这种蘑菇含有剧毒,可以在几天内导致人的死亡,它几乎作用于身体的所有器官。

 

6.Conocybe Filaris

这种蘑菇广泛分布于太平洋西北地区,除了草坪,还可以在木屑、堆肥和肥沃的土壤上看到。这种蘑菇含有致命的阿马特辛,会对肝脏造成严重损害,甚至会导致肝脏衰竭.

 

5.毒蘑菇“死亡帽”

这种蘑菇的外观很像许多可食用的蘑菇,但是一旦误食的话,就会被夺去生命。这种蘑菇的毒素非常厉害,即使它在品尝后被吐出来,它也会以同样的方式影响你。

 

4.秋日小圆帽蘑菇

这种蘑菇的外观吸引了很多人来品尝,但是,如果你不想死的话,这是一个你应该避免的蘑菇。这种蘑菇也含有阿马特辛,一种很容易损害肝脏的有毒物质。

 

3.假羊肚菌

假羊肚菌的外表令人惊讶,这是一种有毒的蘑菇,如果直接食用,它将主要影响肝脏,神经系统甚至肾脏。如果你真的想要吃它,需要适当的烹饪来去除有毒的部分。

 

2.毁灭天使蘑菇

“毁灭天使蘑菇”是最毒的蘑菇之一。它的知名度甚至超过毒王“死亡帽”。它纯白素洁,气质高雅,亭亭玉立,风姿卓绝。毁灭天使蘑菇呈白色,在北美和欧洲都有发现。它含有高剂量的阿马特辛,这种毒素的一部分足以杀死一个人。北美最常见的这种“毁灭天使”, 其拉丁学名为Amanita Bisporigera。最近多伦多一名52岁的亚裔新移民误食这种蘑菇后险些送命,她最后靠肝脏移植,才得以幸存。

 

1.死亡帽

它是最毒的蘑菇之一。世界上50%以上的蘑菇中毒死亡事件都是由这种鹅膏菌引起的,真是名符其实的“毒王”。这种蘑菇是造成大多数吃蘑菇人死亡的主要原因,其中包括罗马皇帝克劳迪亚斯,一位俄国明星和一位教皇。这种蘑菇被称之为世界上最毒的蘑菇,含有鬼笔毒素与鹅膏蕈碱两种毒物。

 

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