排行时报

芜湖有哪些著名的小吃?芜湖最有名的7种小吃

美食排行  2022-10-29 12:03:03  热度:16℃

安徽芜湖是个半城山,半城水的地方,山水相映,美不胜收,有著名的镜湖公园,鸠兹古镇,引得外地游客纷纷赞叹,当然除了美景还有很多特色美食小吃。那你知道芜湖有哪些著名的小吃?今天排行时报网小编就给大家推荐芜湖最有名的7种小吃,一起来看看你都吃过哪几种?

芜湖最有名的7种小吃1、蟹黄汤包

芜湖的蟹黄汤包早在上个世纪20年代就很有名了,[bai]是选用螃蟹、猪肉片、五花肉、白糖、酱油等多种材料制成的馅,蒸好后汤多肉嫩,油黄味鲜,吃之前需要用吸管先吸出里面的汤汁,然后再配上香醋和姜丝一起蘸着吃,那才叫一个美味。

2、虾籽面

虾籽面是芜湖人以前最爱吃的“奢侈品”之一,一般只有过生日的时候才能吃到,而现在已经成为芜湖最平民的平价特色小吃了。虾籽面是选用长江里的青虾籽,配上多种调料,先制成膏汤,然后加入纯手工制成的小刀面,一起煮制而成,面条吃起来筋道爽口,面条汤更是鲜美无比。

3、渣肉蒸饭

渣肉蒸饭是安徽芜湖市的特色小吃。渣肉是类似我们平时做的粉蒸肉,而这道小吃是将糯米和渣肉一起放入蒸笼里蒸制而成,而且芜湖这渣肉蒸饭用的蒸笼是很迷你的那种,一个蒸笼里的量是刚好一个人的,买的时候就是一笼一笼的买,吃的时候一口糯米饭一块渣肉,那叫一个美味。

4、红皮烤鸭

如果要问芜湖人芜湖最好吃的美食是什么,[bai]十个人里面至少有一半人会说是红皮烤鸭,没错,红皮烤鸭是芜湖市颇有特色的地方名吃。如果你去芜湖朋友家做客,主人一定会去买一只或者半只红皮烤鸭来款待,因为对于他们来说这是无比的美味,必须要跟你一起分享。

5、酒酿水子

酒酿水子是芜湖特有的小吃,是用糯米粉搓揉成小汤圆,煮熟后放入酒酿中,然后加入白糖,一起拌匀后而成。吃起来带着酒酿的香味和一点点酸味,加上白糖的加入,酸甜爽口,软糯不腻口。

6、梅花糕

梅花糕是芜湖市的特色名小吃,因为形似梅花而得名。梅花糕是用面粉、豆沙和白糖等多种原料用特制的烤炉烘烤而成的,吃起来软脆适中,甜而不腻,吃一口回味无穷,是芜湖当地人逢年过节时作为赠品相互赠送的甜点之一。

7、腰子饼

腰子饼最早是起源于安徽宣城,后来被传到芜湖,在芜湖得到了发扬光大,如今已经是芜湖人每天吃早点时必点的一道小吃了。腰子饼因为形状像腰子,所以而得名,一般是用白萝卜丝和面粉一起搅拌成糊状,然后放进特制的模具里,用油炸制两面金黄即可,吃起来外酥里嫩,越嚼越香。


相关Tags:最好吃

最近更新

  • 整装卫浴品牌-整体浴室十大品牌推荐

    整装卫浴品牌-整体浴室十大品牌推荐

    2024-10-043319阅读

  • 十大PVC管生产厂家_PVC管道品牌排名

    十大PVC管生产厂家_PVC管道品牌排名

    2024-08-222782阅读

  • 釉面砖品牌排行_全抛釉瓷砖什么牌子好

    釉面砖品牌排行_全抛釉瓷砖什么牌子好

    2024-08-222011阅读

  • 艺术涂料十大品牌排名_艺术漆什么牌子好

    艺术涂料十大品牌排名_艺术漆什么牌子好

    2024-08-223110阅读

  • 防腐涂料十大品牌_防腐油漆哪些品牌好

    防腐涂料十大品牌_防腐油漆哪些品牌好

    2024-10-043046阅读

  • 防盗门锁十大品牌_安全门锁品牌排名

    防盗门锁十大品牌_安全门锁品牌排名

    2024-08-22547阅读

  • 十大卫浴五金品牌_五金挂件哪个牌子好

    十大卫浴五金品牌_五金挂件哪个牌子好

    2024-10-041482阅读

  • 十大地漏品牌_防臭地漏生产厂家有哪些

    十大地漏品牌_防臭地漏生产厂家有哪些

    2024-11-153352阅读

  • 十大角阀品牌_角阀哪个牌子质量好

    十大角阀品牌_角阀哪个牌子质量好

    2024-08-09245阅读

  • 十大轻钢龙骨品牌_轻钢龙骨什么牌子好

    十大轻钢龙骨品牌_轻钢龙骨什么牌子好

    2024-08-091343阅读

  • 精选专题