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最贵十大名贵菌类排行榜:鸡油菌第五,牛肚菌第一

美食排行  2022-10-29 12:01:10  热度:13℃

世界上的菌类有很多,目前已知的就有12万余种,不仅可以食用,还可以药用。我国地大物博,特别是在农村的山上具有很多美食,比如可食用的菌类,就十分的受欢迎,那这么多的菌类,你知道有哪些是比较名贵的吗?现在排行时报网为大家带来的是最贵十大名贵菌类排行榜:鸡油菌第五,牛肚菌第一,就让我们一起来看一下吧!

最贵十大名贵菌类排行榜1、牛肚菌

牛肚菌的形态比较肥厚,[bai]吃起来非常的美味,是云南四大菌王之一,具有很长的食用历史。牛肚菌以云南的品质为最佳,是十大名贵的菌类之一。

2、羊肚菌

羊肚菌的形状为圆锥形,颜色为浅褐色,经常食用不仅可以防癌抗癌,还能增强免疫力。

3、松乳菌

松乳菌是一种美味的食用,植株的外形呈扁半球形,目前人工栽培的难度较大。

4、大红菇

大红菇的颜色十分鲜艳,[bai]为大红色或胭脂红色,而且植株没有毒性,但目前还不能人工养殖。

5、鸡油菌

鸡油菌具有一股浓浓的杏香味,内含丰富的维生素、蛋白质等营养物质,具有极高的药用价值。

6、银耳

银耳是我国传统的食用菌,历来深受广大人民喜爱,其中含有的活性成分,具有特殊的保健功效。

7、竹荪

竹荪又名竹笙、竹参,其菌盖为墨绿色,菌群为雪白的网状,被誉为菌中皇后。

8、松茸

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌,[bai]被誉为菌中之王,而且植株具有独特的浓郁香味。松茸含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,经常食用具有美容养颜、强健体魄等功效。

9、鸡枞菌

鸡枞菌是食用菌的珍品之一,其肉厚肥硕,质细丝白,味道甘甜香脆,具有菌中之冠的美誉。

10、猴头菇

猴头菇是中国传统的名贵菌类之一,其味道鲜美无比,香醇可口,有素中荤之称。


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