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安顺特产有哪些?安顺有什么特产

美食排行  2022-10-29 09:24:31  热度:6℃

安顺,是贵州省地级市。安顺素有“中国瀑乡”、“屯堡文化之乡”、“蜡染之乡”、“西部之秀”的美誉,是中国优秀旅游城市。这里的旅游资源和历史文化底蕴都风场丰富。壮观的喀斯特地形吸引了很多的人到来。那么,安顺特产有哪些呢?快来一起看看吧!

1、安酒

安酒产于贵州省安顺市,这里与世界闻名的黄果树瀑布仅距五十公里,故注册商标为黄果树.安顺产好酒可追溯到五百年前的米酒。今日安酒生产则始于三十年代的周记酒坊“醉群芳”,系采用大小曲酿造的生产工艺.解放前夕,酒坊倒闭。一九五三年恢复生产后,一九五八年试销东南亚等地,获得好评。

2、侗家油茶

油茶是侗家日常食品,平时客来,煮油茶相待.特别是女客来访,常欢聚一堂,一边品尝油茶,一边拉家常谈心叙旧,其乐无穷,别有一番风味。

3、梅花香芋

梅花香芋是一道糕点,主料是新鲜的澄粉、猪油、可可粉等,配料是香芋,调料是适量的白糖、核桃仁、芝麻等,通过蒸、炒制而成。

4、镇宁波波糖

镇宁波波糖是用饴糖和炒熟的芝麻粉末为原料,精心加工而成。饴糖清甜易消化,经过麦芽酶的作用可变为葡萄糖,极富营养,加上芝麻末,更加香甜酥脆,入口即化。

5、梭筛桃

梭筛桃是普定县独特的自然环境和深厚的人文因素有机结合而成的特色产品,具有鲜、甜、脆的特点,历史上一直享有盛名。梭筛桃营养价值丰富,富含多种维生素。

6、安顺山药

安顺山药,贵州省安顺市西秀区特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“安顺山药”实施农产品地理标志登记保护。

7、紫云红心红薯

紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤,肉质细嫩酥油软,个体一适中均匀,无洞无虫,蒸熟后通体晶莹,香甜感好,远销省内外,是游客馈赠亲友的的佳品。

8、镇宁樱桃

镇宁樱桃,贵州省镇宁县特产,全国农产品地理标志。2017年9月1日,中华人民共和国农业部批准对“镇宁樱桃”实施国家农产品地理标志登记保护。

9、牛角梳

牛角梳是以牛角为原料,采用传统的工艺手工制作而成。具有清热解毒,滋阴凉血,降血压,去风湿,治淋通石的药用功效,长期使用能消除头痛等头部疾病。

10、蜡染

安顺蜡染历史悠久,底蕴深厚。蜡染包括蜡染和蜡画两种形式,蜡染一般用于家庭生活中衣裙、床单等的装饰;蜡画一般为艺术品欣赏之用。

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