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清远特产有什么?清远有哪些土特产

美食排行  2022-10-12 03:56:48  热度:3℃

清远,又称“凤城”,广东省地级市。清远被誉为“珠三角后花园”,年轻而充满魅力,有很多少数民族聚居于此。飞来峡、少林禅院、凤凰台、宝晶宫、茶趣园等都是清远的旅游景点。那么,就让我们看一下清远有哪些土特产吧!

1、瑶山白茶

因表面结白霜而得名,民间称藤婆茶,是瑶山珍贵高山野生茶,生长于高山深处,清泉之旁,长年浓雾滋润,不受任何空气污染,饮后甘甜,留香持久。白茶含有丰富的维生素,各种常量元素和微量元素(如钾、钙、镁、锌、锰等),并含有叶绿素、糖等营养成分,据《中药大辞典》记载及药理研究得出:白茶具有清热解毒,利大小便,增白、祛斑、解烟醒酒等功效。

2、清新冰糖桔

清新冰糖桔,广东省清新县特产柑桔.该因果味清甜、柔嫩、多汁、化.渣、无核少核,吃后齿颊留香,回味无穷而名闻遐迩,远销至上海、天津、哈尔滨、兰州、陕西等地。

3、南冲沙田柚

南冲沙田柚是南冲镇特产水果之一,单果重1.5-2公斤,其果大美观,品质优良,肉质均匀,口感爽极,营养丰富,常食沙田柚有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效.被称为营养保健食品,深受国内外消费者喜爱,素有“天然水果罐头”之美称。

4、竹山水柿

柿树生长强盛,有中心干,树高大。人工栽培其寿命达到五十年以上,野生柿树寿命可达三百年以上。其树枝繁叶茂,可美化环境。柿果实色泽鲜艳,味甜汁多。

5、连州水晶梨

连州水晶梨品种资源丰富,有新世纪梨、翠冠梨、丰水梨、黄金梨、黄花梨、圆黄梨和大果水晶梨等。连州市水晶梨果型端正,个大浑圆,果肉雪白,口感爽脆清甜,可溶性固形物12%至14%,平均单果重200克以上,具有糖分高、口感好等特点。

6、四九话梅

四九产的青梅,颗大,称为“大木梅”。用新鲜青梅、甘草、砂糖精制而成的话梅,品味极佳,有解渴、提醒的功效,为旅游的佳品。

7、英德红茶

英德红茶“英红”是与“祁红”、“滇红”并列的约中国五大红茶之一,它因外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶人士赞赏。

8、孔塘烟

不知从什么时候起,孔塘人开始种制黄烟叶,世代相传。孔塘烟以醇香、油润扬名。旧时,1.25千克或1.5千克孔塘烟,可换稻谷一担.据说,孔塘烟在清代还曾被列为贡品。

9、连州刺绣

连州刺绣属于粤绣的组成部分,其历史文化源远流长,在连州民间刺绣是一种习俗,也是一个女子闺中必备的基本功。

10、英石

中国四大名石之一(英石) 英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一,它源于英德市区东北面25公里的英山山脉,故谓“英石”。

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