南平，为福建省地级市。南平自然景观十分秀美，给人一种山清水秀的感觉，这里还有武夷山风景名胜区、顺昌华阳山畲族山庄、中国茶乡武夷岩茶大观园等风景名胜，因其气候宜人，吸引着来自各地的游客。那么，南平有哪些特产呢？我们一起来看看吧！

建阳是水仙茶的发源地，由于得天独厚的自然环境，建阳水仙茶品质优良，加上精湛的制作工艺，成茶外形紧结肥壮，冲泡后富含天然兰花香，味浓而醇，滋味独特。

武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

“武夷留香”用当地优质糯米作原料，用清澈山泉酿制而成，至今已有几百年历史。武夷留香醇厚甘甜、香气馥郁，醇度适中，刺激性少，越陈越香。适当饮用,有畅通血脉、消除疲劳,促进食欲的作用。

武夷山大红袍是武夷山颇负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶，冲至7次，味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠，名闻海内外。

武夷肉桂：又称玉桂，产于武夷山大多名岩。成品外形条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。

北苑御茶（北苑贡茶）是指宋代贡茶，主产区在古代建安县吉苑里，即今建瓯市东峰镇境内。

建阳桔柚是南平市建阳区特产，建阳桔柚果大质优，色泽金黄，汁多肉脆，清香爽口，含有丰富的糖分、有机酸、矿物质、纤维素、氨基酸和多种维生素成分。有生津止咳、润肺化痰、理气健胃、散结止痛、醒酒利尿等多种功效，在省内外享有声誉。

玉兰片是毛竹笋加工而成的，其片宽节密、色泽玉黄带白、肉质肥厚、脆嫩清香，是我国传统的出口商品之一。武夷山的玉兰片色泽玉黄带白，肉质肥厚，脆嫩清香。

五夫白莲是武夷山著名的农特产：粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品，种植历史悠久,古时朱熹居住的紫阳楼前就是种植成片的莲田,历史上曾有“闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田”的记载。

樟湖光饼是福建省南平市延平区樟湖镇的特产。樟湖光饼有酥脆、馨香、口感好等特色，而盛名远扬。

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