2020亚洲50佳餐厅榜单
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2024-06-22 12:21:50
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2020年“亚洲50最佳餐厅”榜单在Facebook和YouTube线上直播公布。其中新加坡的Odette餐厅成功蝉联榜首位置，获得新加坡最佳餐厅和亚洲最佳餐厅的双重桂冠。来自中国香港的粤菜餐厅“大班楼”紧随其后，荣获榜单第二名。第三名由来自日本的Den餐厅获得。
| 1 | Odette | 新加坡 |
| 2 | The Chairman | 中国香港 |
| 3 | Den | 日本东京 |
| 4 | Belon | 中国香港 |
| 5 | Burnt Ends | 新加坡 |
| 6 | Sühring | 泰国曼谷 |
| 7 | Florilège | 日本东京 |
| 8 | Le Du | 泰国曼谷 |
| 9 | Narisawa | 日本东京 |
| 10 | La Cime | 日本大阪 |
| 11 | Les Amis | 新加坡 |
| 12 | Vea | 中国香港 |
| 13 | Indian Accent | 印度新德里 |
| 14 | Mingles | 韩国首尔 |
| 15 | Gaa | 泰国曼谷 |
| 16 | Sorn | 泰国曼谷 |
| 17 | Il Ristorante Luca Fantin | 日本东京 |
| 18 | Mume | 中国台北 |
| 19 | Neighborhood | 中国香港 |
| 20 | Fu He Hui | 中国上海 |
| 21 | Jaan by Kirk Westaway | 新加坡 |
| 22 | Wing Lei Palace | 中国澳门 |
| 23 | Sichuan Moon | 中国澳门（NEW） |
| 24 | Nihonryori RyuGin | 日本东京 |
| 25 | Seventh Son | 中国香港 |
| 26 | JL Studio | 中国台中（NEW） |
| 27 | Toc Toc | 韩国首尔 |
| 28 | ZEN | 新加坡（NEW） |
| 29 | Sazenka | 日本东京 |
| 30 | Ministry of Crab | 斯里兰卡科伦坡 |
| 31 | Amber | 中国香港 |
| 32 | 1/2 Otto e Mezzo Bombana | 中国香港 |
| 33 | Lung King Heen | 中国香港 |
| 34 | Hansikgonggan | 韩国首尔（NEW） |
| 35 | Ode | 日本东京（NEW） |
| 36 | Raw | 中国台北 |
| 37 | Locavore | 印度尼西亚巴厘岛 |
| 38 | Paste | 泰国曼谷 |
| 39 | Bo Lan | 泰国曼谷 |
| 40 | La Maison de la Nature Goh | 日本福冈 |
| 41 | Ultraviolet by Paul Pairet | 中国上海 |
| 42 | Corner House | 新加坡 |
| 43 | Shoun RyuGin | 中国台北 |
| 44 | TOYO Eatery | 菲律宾马尼拉 (NEW) |
| 45 | Bukhara | 印度新德里（NEW） |
| 46 | Sushi Saito | 日本东京 |
| 47 | 80/20 | 泰国曼谷（NEW） |
| 48 | L’Effervescence | 日本东京 |
| 49 | Inua | 日本东京（NEW） |
| 50 | Nouri | 新加坡 |
榜单解读
2020亚洲50佳餐厅榜单中，中国餐厅上榜16席，在所有国家中数量第一；其次是日本有12家餐厅上榜，新加坡、泰国各有7家餐厅上榜；韩国、印度各有3家餐厅上榜；斯里兰卡科伦坡、菲律宾各有1家餐厅上榜。
从亚洲五十佳餐厅榜单中国16席餐厅来看，其中上海入围2家，香港8家，台湾4家，澳门2家。值得一提的是粤菜餐厅“大班楼”从2019年的第11位一跃成为第二名。来自上海的“福和慧”作为上海首批米其林唯一素食餐厅，名次相比2019年上升9位。
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