月饼品牌排名,月饼十大品牌排行榜
| 1 |  | 华美——东莞市华美食品有限公司 中国驰名商标，中国绿色食品，曾获中国名牌产品，广东省名牌产品，广东省著名商标，东莞市华美食品有限公司。 |
| 2 | 元朗荣华——东莞荣华饼家有限公司 400-886-8389，源于元朗荣华酒家，香港最具规模的饮食集团之一，国内著名月饼品牌，中国月饼十大品牌，东莞荣华饼家有限公司。 | |
| 3 | 安琪——深圳安琪食品有限公司 国家级非物质文化遗产，广东省名牌产品，广东省冰皮月饼标准起草企业之一，深圳安琪食品有限公司。 | |
| 4 | 美心Maxim's——美心食品（广州）有限公司 400-882-2280，创于1956年，香港最大饮食集团之一，月饼十大品牌，著名品牌，多元化的餐饮集团公司，美心食品（广州）有限公司。 | |
| 5 | 元祖CANSO——上海元祖梦果子股份有限公司 400 110 3737，始于1980年台湾，中国十大粽子品牌，专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业，上海元祖梦果子股份有限公司。 | |
| 6 | 利口福广州酒家——广州酒家集团股份有限公司 于1939年，大型饮食集团，国家二级企业，中华老字号，曾获中国名牌，中国特色酒楼，广州酒家集团股份有限公司。 | |
| 7 | 杏花楼——上海杏花楼（集团）股份有限公司 400-011-5177，创于1851年，中国驰名商标，中华老字号，餐饮业老字号品牌集聚最多的企业之一，上海杏花楼（集团）股份有限公司。 | |
| 8 | 稻香村——苏州稻香村食品工业有限公司 400-600-1773，始于1773年，中华老字号，中国名点，苏式月饼传承代表企业之一，大型糕点企业，苏州稻香村食品工业有限公司。 | |
| 9 | 好利来——北京市好利来食品有限公司 行业领军企业，十大汤圆品牌，最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一，北京好利来企业投资管理有限公司。 | |
| 10 | 米旗Maky——西安米旗食品有限公司 以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业，曾获中国名牌，西安米旗食品有限公司。 | |
| 来源：中国排行网十大品牌榜（http://www.phbang.cn） | ||
月饼中国驰名商标名单：
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月饼品牌金凤冠暨（行业著名企业名录）：华美，元祖CANSO，安琪，元朗荣华，美心Maxim's，北京稻香村，好利来，杏花楼，米旗Maky，嘉华，利口福，麦趣尔，克莉丝汀，功德林，全聚德，天伦，荣诚，大三元，冠生园，可颂坊，香特莉，利口福广州酒家，稻香村，富锦，莲香楼，老鼎丰，思朗，桂美轩，安旗，滕王阁，麦花Maihua；
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月饼行业知识：月饼选购与质量要求
1.色光：表面棕黄或金黄色有光，蛋浆层薄而均匀，没有麻点和气泡，底部圆周没有焦圈，圆边应呈现黄色。如表面颜色深，圆边颜色过浅，呈现乳白色，则说明馅料含水分过高（如豆沙、枣泥、莲蓉），久存容易产生脱壳和毒变。
2.形状：表面和侧面圆边微外凸，纹印清晰，不皱缩，没有裂边、漏底、露馅等现象，如表面突起，中心下陷，侧面圆边凹进，是烘焙不熟的现象。
3.外皮：松软而不酥脆，没有韧缩现象。
4.内质：皮馅厚薄均匀，无脱壳和空心现象。果料粗细适当，桔饼，桔皮等香料必须细碎。
5.滋味：应有正常的香味和各种花色的特有风味，如使用香精，不宜过浓，要没有刺鼻感觉。
6.水分指标：百果月饼为11.5～12.5%，金腿月饼为12.5～14%，椰蓉月饼为18.5～19.6%，豆沙月饼为18.5～19.5%。
禁忌与副作用
胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。
高血压、高血脂、冠心病患者千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。
十二指肠炎或胃炎的患者，对疾病愈合不利，应控制食用。
肾炎病人忌咸食，而有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性高血压加重，并易出现水肿。
糖尿病患者，因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。
婴幼儿因消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。要注意控制，不能吃太多。
老年人因消化吸收能力较差，多食可加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。
