十大水饺品牌TOP10排行时榜，速冻水饺品牌，哪种水饺最好吃（2013年-2014年） 排名 品牌 十大品牌介绍

1		思念——郑州思念食品有限公司 厂商客服电话：400-659-6220，曾获中国名牌产品，十大汤圆品牌，中国500最具价值品牌之一，中国最大的速冻食品商之一，郑州思念食品有限公司。
2		三全——郑州三全食品股份有限公司 厂商客服电话：400-637-1880，中国名牌产品，中国驰名商标，中国500最具价值品牌之一，速冻食品行业的标志性品牌，郑州三全食品股份有限公司。
3		湾仔码头——通用磨坊（中国）投资有限公司 生产厂家电话：800-820-1380，隶属于美国通用磨坊食品公司，国内知名速冻食品品牌，行业最具影响力品牌之一，通用磨坊（中国）有限公司。
4		大娘水饺——大娘水饺餐饮集团股份有限公司 江苏省著名商标，知名连锁快餐品牌，行业影响力品牌，国际化的中式快餐连锁企业，大娘水饺餐饮集团股份有限公司。
5		龙凤——上海国福龙凤食品有限公司 生产厂家电话：800-620-2118，三全食品旗下，中国驰名商标，上海市著名商标，上海名牌产品，十大速冻食品品牌，上海国福龙凤食品有限公司。
6		海霸王——海霸王（汕头）食品有限公司 生产厂家电话：800-830-7099，于1975年台湾，集餐饮业/速冻食品业/地产业/娱乐业和商贸为一体的多元化企业，海霸王（汕头）食品有限公司。
7		科迪——科迪食品集团股份有限公司 创于1985年，中国名牌，农业产业化重点龙头企业，汤圆十大品牌，民营股份制企业，科迪食品集团股份有限公司。
8		安井Anjoy——福建安井食品股份有限公司 中国驰名商标，国内最大的食品企业集团之一，福建名牌，最具竞争力的速冻食品企业之一，福建安井食品股份有限公司。
9		祐康——祐康食品集团有限公司 中国驰名商标，中国名牌，中外合资企业，民营企业500强，行业最具竟争力品牌之一，祐康食品集团有限公司。
10		五丰——浙江五丰冷食有限公司 厂商客服电话：400-101-8858，浙江省著名商标，浙江省名牌产品，华东地区冷食行业领先型企业，知名速冻食品品牌，浙江五丰冷食有限公司。
来源：中国排行网十大品牌榜（http://www.phbang.cn）

速冻食品/汤圆/水饺中国驰名商标名单：

三全，思念，安井Anjoy，狗不理，大娘水饺，祐康，希波，明健盛，天峡TIANXIA，银宝，好利来，国泰沙利，胖哥，东汉，蓝白，万福；

速冻食品/汤圆/水饺品牌金凤冠暨（行业著名企业名录）：

三全，思念，龙凤，湾仔码头，海霸王，安井Anjoy，云鹤，大娘水饺，桂冠，科迪，北京稻香村，祐康，好利来，老边水饺，甲天下，五丰，狗不理，五亭，东方饺子王，钟水饺，日冷食品，苏阿姨，合口味，吴大嫂，三雪，希波，金路易，胖哥，鹤福，武汉五芳斋，国泰沙利；

速冻食品/汤圆/水饺中小品牌：

大清花水饺，大三元，喜相缘，王记，甘露，银宝，鸿毛水饺，明健盛，月盛斋，南翔，赖汤圆，东汉，麦花Maihua，快鹿牌，丁莲芳；

速冻食品/汤圆/水饺最新发布和微小企业名单：

天峡TIANXIA；

饺子行业知识：

饺子馅怎么做好吃

1、少放肥肉多放蔬菜。按照膳食酸碱平衡的原则，"酸性"的肉蛋类和精白面粉，应当与"碱性"的蔬菜原料相平衡，最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，而且馅料所用肉类为九分瘦肉，不要再添加动物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡。 　　

2、菌类、藻类做馅较好。肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。吃饺子时还可搭配各种清爽的凉拌蔬菜。 　　

3、素馅饺子健康营养。相比之下，蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，其中油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。由于蛋类含磷较多，这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。 　　

4、烹调方法。一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高，容易"散"，煮食则营养素损失大，口感也差些，可以考虑水煎、蒸等方法，而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调方法，避免额外增加脂肪摄入。

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