中粮绍兴酒是名列世界500强的中国粮油食品（集团）有限公司下辖的独资企业，兴建于1995年，座落于风景宜人的唯一的黄酒之乡——绍兴，鉴湖之畔。固定资产1.5亿余元，注册资金6867万元，占地16万平方米，员工200余人，各类专业人员60余人。拥有2万吨绍兴酒生产线和自动灌装线。

上海金枫酒业股份有限公司前身系上海市第一食品股份有限公司，公司于1992年向社会公开募集股份并在上海证券交易所上市。上市以来，公司始终坚持围绕食品主业，走价值成长道路，资产规模、经营业绩、运营质量等诸多方面得到显著增强。

浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业，位于山青水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地--湖塘。公司总资产6亿元，年产黄酒5万吨，主要产品有绍兴加饭酒、花雕酒、元红酒、香雪酒、善酿酒、还有新型的绍兴丽春酒、江南红酒等多个品种。作为具有五十多年历史出口品牌的塔牌绍兴酒，其出口量一直在同行业中名列前茅，是绍兴酒的重要出口基地。

安徽省古南丰酒业有限公司系中国酿酒工业协会黄酒分会常务理事单位，安徽省农业产业化龙头企业，也是我省最大黄酒生产企业。座落在皖东南边陲，苏、浙、皖的结合部，华东经济区的中心位置。西部仅靠方圆百里的南漪湖，可与长江通航，距宣杭铁路二十公里，近邻南京禄口机场，交通便利。这里气候温和，水源优质，盛产糯米，是理想的黄酒生产基地。

　山东即墨黄酒厂始建于1949年，是中国北方规模最大、知名度最高的黄酒生产企业，以生产经营“即墨”牌即墨老酒闻名国内外。 新华锦（青岛）即墨老酒有限公司是新华锦集团直属酒类专营公司，主要经营山东即墨黄酒厂生产的即墨老酒系列产品。

公司前身嘉善酒厂可追溯于明万历四十六年（公元1618年），至今已有近400多年的酿酒史。目前，公司拥有固定资产1亿多元，占地面积20万平方米，职工1000余人，各类工程师、酿酒师等专业技术人员200余人。公司拥有万吨级传统工艺黄酒酿造生产线，国内一流的机械化黄酒酿造设备和自动化灌装流水线，年生产黄酒能力达10万吨。2006年黄酒年销售量突破6万吨、销售额突破2亿元。

江苏张家港酿酒有限公司是中国酿酒行业的百强企业、全国黄酒协会常务理事单位，紧靠张家港保税区和对外开放港口张家港。公司以黄酒生产为主，现有员工近千人，中高级技术人员60余人，占地面积25万平米，拥有固定资产2亿元，黄酒年生产能力35000 吨，产销量居全省首位，半甜型黄酒产销量全国第一。

中国•善好酒业集团是一家以生产白酒和黄酒为主导，兼营橡胶、出口工艺品和房地产开发的大型民营企业集团。她座落在浙中沿海风光秀丽的江南海滨——三门县。地理位置优越，交通便捷，北接天台山，东临东海，甬台温双高速和铁路横贯而过。环境优美、气候宜人，是颇有名气的鱼米之乡，素有“三门湾金银滩”之美称。湫水山泉甜蜜清香，酿酒条件得天独厚，浓郁的海光山色和文化气息孕育出美酒佳酿——善好酒。

湖南胜景山河生物科技股份有限公司是一家专业化、高科技生物酿造黄酒的大型现代化股份制企业，是省、市、区三级重点骨干黄酒企业项目，湖南省创业板首批拟上市重点推荐企业，公司位于湖南岳阳经济技术开发区高新工业科技园。公司黄酒生产基地，占地12万㎡，总资产3亿多元，建设现代化生产车间50000㎡，拥有目前国内一流的生产酿造设备和先进的发酵工艺技术。

古渡村黄酒产于世界闻名的长寿之乡江苏省如皋市白蒲镇，是一座历史悠久的名镇，被评为江苏省百家名镇之一，始建于东晋义熙七年（公元411年），是古蒲涛县的旧址。建镇初期四周湖泽里长满盛开白花的蒲草。“白蒲”这个富诗情画意的名字由此而来。为华夏长寿第一镇、江苏省百家名镇、江苏省民间艺术之乡。

会稽山绍兴酒股份有限公司简述：是一家老字号绍兴酒生产销售企业，创建于1743年，原名“云集酒坊”。公司地处绍兴鉴湖水系中上游。 在黄酒中会稽山也是我国最大的黄酒生产企业，根据2010年权威机构中国酒类行业协会举办的“华樽杯”酒类品牌价值排行时榜黄酒品牌价值榜单中显示其品牌价值为42.98亿元，位居黄酒第二。

绍兴县酒厂建于1979年，酿酒设备完备，技术力量雄厚，全面实施IS09000国际质量保证体系，严格管理。本厂建有年产传统绍兴酒万吨级生产基地，位居绍兴市、县传统酿酒前列，1989年即成为浙江省出口产品质量保证企业。为保证足够陈年酒的储存，工厂拥有占地面积70000多平方米的仓储能力，产品多次荣获省优、部优、国际金奖。

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司系由中国绍兴黄酒集团有限公司于1997年独家发起设立，以社会募集方式组建的股份制企业，公司股票于同年5月在上交所挂牌上市，是中国黄酒业第一家上市公司、国内最大的黄酒生产基地、行业龙头企业，规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先地位。

绍兴女儿红酿酒有限公司创建于1919年，是绍兴东路酒的代表，位于浙江省绍兴东麓的东关，是一家以黄酒生产与销售为主，拥有自营进出口权的生产型企业，是我国黄酒行业的骨干企业之一，是中国酿酒工业协会黄酒分会常务理事单位。公司目前拥有黄酒生产线3条，瓶酒灌装线5条，黄酒年生产可达到5万吨。

梁祝酒业有限公司座落在中国经典爱情故事“梁祝化蝶”的故乡浙江绍兴，占地面积100余亩。梁祝酒业就以中国人耳熟能详的爱情故事主人公“梁祝”作为商标注册命名。梁祝酒业有限公司投注资金3个亿，建有现代化黄酒生产车间、全自动灌装生产线，开发出“梁祝蝶恋”、“梁祝传奇”、“梁祝经典”等系列中高档黄酒，预计年产值数亿元。

浙江绍兴越品酒业有限公司其生产厂始创于1970年，坐落于风景秀丽的会稽山脚下，占地五十余亩，年产优质绍兴黄酒五千吨以上，由此成为中华人民共和国绍兴黄酒生产基地。酒厂在同行中较早通过ISO9001国际质量体系认证;QS质量安全体系认证。 公司生产的[越州珍品]牌绍兴酒有加饭、花雕、香雪、善酿、糟烧等五大系列，产品在江浙沪等地有较高的知名度，是绍兴酒中的优质产品，深受消费者青睐。

绍兴县唐宋酒业有限公司创建于1994年，前身为绍兴县礼酒厂。 公司目前正着力打造“唐宋”、“绍礼”两大品牌，现已被评为“浙江老字号”“绍兴市著名商标”“绍兴市名牌产品”。2009年力争拿下“中华老字号”“出口名牌产品”“浙江省著名商标”三块牌子。

浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业，位于山青水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地--湖塘。公司总资产6亿元，年产黄酒5万吨，主要产品有绍兴加饭酒、花雕酒、元红酒、香雪酒、善酿酒、还有新型的绍兴丽春酒、江南红酒等多个品种。作为具有五十多年历史出口品牌的塔牌绍兴酒，其出口量一直在同行业中名列前茅，是绍兴酒的重要出口基地。

浙江中味酿造有限公司创建于1987年，是一家以农产品加工为主的调味品生产企业。公司旗下有：湖州箬下春酒业有限公司、安吉中味食品有限公司、四川仪陇中味食品有限公司和具有百年历史的“中华老字号”企业的湖州老恒和酿造有限公司等四家实体企业。公司主要生产黄酒、酱油、米醋、腐乳、辣椒酱、榨菜及其它调味品，年产10余万吨。

江苏张家港酿酒有限公司是中国酿酒行业的百强企业、全国黄酒协会常务理事单位，紧靠张家港保税区和对外开放港口张家港。公司以黄酒生产为主，现有员工近千人，中高级技术人员60余人，占地面积25万平米，拥有固定资产2亿元，黄酒年生产能力35000 吨，产销量居全省首位，半甜型黄酒产销量全国第一。