达能集团，总部设立于法国巴黎，全球拥有近9万员工，是世界著名的食品和饮料集团之一。达能集团历史悠久，规模强大，位列世界500强，业务遍及全世界120多个国家。鲜乳制品、饼干和饮料作为达能的三大主要产品，在全球市场销量排名均名列前茅。 在法国、意大利及西班牙，达能集团都是最大的食品集团，达能亦是当今欧洲第三大食品集团，并列全球同类行业前六名之一，其它重要的排名包括有：世界最大、欧洲最大的鲜乳制品生产商世界最大、欧洲最大的饼干生产商世界第二、欧洲第二矿泉水生产商欧洲最大的酱料及调味品生产商欧洲第二的啤酒生产商欧洲第二的面条生产商欧洲第二的玻璃容器生产商欧洲第三的方便食品生产商法国最大的婴儿食品生产商。

丹麦蓝罐曲奇始于1933年至今一直沿用新鲜牛油及其它天然成份烘制，每款曲奇均有独特的烘赔方法，形状及香味.丹麦蓝罐曲奇一贯保持自有的蓝色风格，禀承几十年优良的制作工艺和传统，始终以松脆味浓著称业界.深受品味高尚人仕喜爱.丹麦蓝罐曲奇是丹麦最大的牛油曲奇和烘焙食品制造商--丹麦奇新烘焙食品国际有限公司最优质的品牌，它采用精选的原料，专业包装设计及上乘的包装材料制成。

奥利奥（Oreo）诞生于1912年，一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干，是卡夫食品的超级明星和饼干之王，是全球巧克力味夹心饼干的代名词。卡夫食品国际公司是全球前列的食品公司， 业务组成包括卡夫北美（KFNA）及卡夫国际（KFI）。核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品，、饮料及饼干。 在全球销售的顶级品牌食品包括： Maxwell House（麦斯威尔），Tang（果珍），卡夫奇妙酱和Nabisco （纳贝斯克饼干系列， 其中种类有： 奇宝太平系列（太平梳打、太平奶酥）， 奥利奥， 趣多多， 乐之等）， Milka （妙卡巧克力），Toblerone（瑞士三角巧克力），Jacob Suchard（瑞莎）等。

格力高集团于1999年8月在上海成立了上海江崎格力高食品有限公司，开始进军中国市场。格力高集团陆续推出了百奇、百醇、百力滋、菜园小饼、可珑、奇蒂、星奇、弗朗大叔、泡丽可、百多百、慕纱等众多下属品牌，加之公司一贯奉行的美味与健康的理念。

纳贝斯克公司 （Nabisco） 是世界著名的饼干和休闲食品品牌，为卡夫食品所属子公司。旗下的主要品牌包括：Chip Ahoy!、Oreo、Ritz等。Nabisco公司原本是由美国几间烤面包公司于1898年合并而成，原本名称是National Biscuits Company，2000年被卡夫食品公司以189亿美元收购，公司总部设于美国新泽西州。台湾纳贝斯克公司旗下最广为人的品牌是可口，是收购台湾可口企业股份有限公司所生产制造的可口奶滋、脆笛酥等饼干品牌。

旺旺之业务可追溯至台湾宜兰食品工业股份有限公司。旺旺于1992年正式投资大陆市场，是台湾第一个在大陆注册商标并且拥有最多注册商标的公司，于1994年在湖南设立第一家工厂，旺旺秉持着“缘、自信、大团结”的经营理念，立志成为“综合消费食品王国”，向着“中国第一，世界第一”的目标不断前进。

嘉顿公司创立于一九二六年。八十多年来，嘉顿经历了时代的动荡，社会的变迁和科技的演进。时至今日，嘉顿依然坚持质量至上、积极创新，与时并进。嘉顿公司是现时香港最大、最具规模及设备最先进的食品企业之一，无论在生产技术、质量、产量和市场发展方面，早已达至国际水平。现时数以千计的嘉顿食品之中，不少曾荣获国际及地区性美食奖项，优越质素不言而喻。

徐福记是由来台湾的徐氏兄弟——曾分别在台湾经营徐记食品，徐福记食品、安可食品、巧比食品等知名品牌，被誉为”二十年金字招牌。于1992年在中国广东省东莞市注册创立东莞徐福记食品有限公司”。凭借16年（1976-1992）成功的市场销售经验，开拓新局，快速获得成长扩展。1997年徐福记与新加坡汇亚集团（TRANSPAC）及仲华海外投资基金共同合资，为集团带来崭新思维及理念，共同成立BVI徐福记国际集团，并注册成立东莞徐记食品有限公司，专事经营徐福记品牌在中国糖点领域的永续发展。2000年，徐福记正式涉足现代渠道的经营管理。为集团在中国零售市场的大步拓展，扎下厚实的根基。2006年徐福记在中国拥有56家销售分公司，超过13000个直接管控的终端零售点，成为中国最大的糖果品牌和糖点企业之一。

在亚太地区，康元饼干是最富盛名的品牌之一，在世界饼干制造业中也享有极高的声望。拥有超过40年制饼经验的康元在饼干制造业中不仅占有领先地位，同时也逐渐发展成多元化的企业集团。康元品牌不仅扬名国际，而且成为新加坡成功创业的典范之一。康元因产品拥有优良的品质以及合理的价格闻名。作为新加坡充满活力的经济体制的一部分，其声誉来自消费者多年的信任和肯定。至今，康元的工厂以及分公司遍布世界各地，包括马来西亚、印尼、泰国、香港和中国。康元的各种产品也远销至世界各地，包括美国、中东、日本和新几内亚等。

家乐氏公司是世界上最大的、最受尊敬的食品生产商之一。公司成立于1906年，总部设在密歇根州的Battle Creek，美国中西部的一个小社区内。Kellogg是世界一流的早餐麦片和包括饼干和曲奇在内的点心和方便食品生产商 。家乐氏2007年的销售收入为120亿美元，在18个国家拥有生产基地，产品销往180多个国家和地区。

康师傅控股有限公司（「本公司」）及其附属公司（「本集团」）主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。本集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品;目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据ACNielsen2010年12月零售市场研究报告的调查结果显示，本集团于方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为55.8%、51.9%和20.8%，稳居市场领导地位;稀释果汁以17.5%、夹心饼干以22.7%同居于市场第二位。经过多年的耕耘与积累，「康师傅」已成为中国最为消费者熟悉的品牌之一。

福建达利食品有限公司是达利集团下辖公司，创办于1989年9月，始终秉承以科技为先导、以先进的现代化管理为依托、以“顾客满意第一”为宗旨的经营方针，发展成为一家致力于研发和制造健康美味食品的大型集团化民营企业。历经20年的风雨历程，达利集团旗下的“达利园”、“好吃点”、“可比克”已成为市场上家喻户晓的三大品牌，达利在走品牌创新和建设的道路上创造出一块又一块丰碑： 2004年“达利园”派类食品被国家质量监督检验检疫总局授予“中国名牌产品”称号;2005年，“达利”图形商标荣获中国 驰名商标;2006年，“达利”饼干被国家质量监督检验检疫总局授予“中国名牌产品”称号;同年，达利集团被国家统计局授予“中国食品行业饼干行业十强企业”。

东莞锦泰食品有限公司，是由香港锦泰投资贸易有限公司在大陆投资、有自营进出口权的食品生产企业，已有十多年的饼干生产经验，是一个规模较大、管理规范、技术先进、产品优良的新型食品生产企业。主要开发生产“思朗”品牌的中高档饼干、曲奇、西饼、月饼、糖果、膨化食品、儿童食品和“纤麸”系列消化饼。开发的“思朗”品牌椰子薄饼、椰子夹心饼、鸡香饼、麦香饼、香辣饼等，在市场上引起强烈反响。自主研发的粗粮消化饼干—“纤麸”系列消化饼，深受各地消费者的欢迎，带动了食品行业粗粮消化饼的开发生产。“纤麸”系列消化饼，已成为国内粗粮饼干的知名品牌，是锦泰公司为食品行业做出的一大贡献。通过了ISO9001-2000质量管理体系认证，国家卫生注册认证，HACCP认证和清真认证，取得全国工业产品生产许可证（QS），产品安全卫生质量有了全面可靠的管理保障体系，产品安全卫生质量上升到了一个新的水平。

“好吃点”是一种饼干系列的品牌名。有香脆系列、 层层松系列、高纤饼系列、酥仁系列、豆香工坊、 苏打饼系列、杂粮系列、咸脆饼系列等多个系列数三十余种口味。好吃点系列饼干由福建达利集体团生产销售。著名艺人赵薇代言了该商品，她在广告中那句“好吃点，好吃你就多吃点”的广告语被消费者耳熟能详，也让福建达利集团这个大平台成为家喻户晓的公司。达利集团的“达利园”、“可比克”、“好吃点”品牌，均以其优异的产品品质、亲和的品牌形象走进了千家万户。

青岛食品股份有限公司创建于1950年，现已拥有先进的食品生产线22条，主要生产饼干面食品、花生制品、红小豆制品、巧克力糖果、调配米粉、休闲食品、奶粉等七大类100多个花色品种，“青食”产品畅销全国，远销海外，在国内外市场具有较高的知名度和美誉度。公司生产的“青食”牌钙奶饼干、花生酱、红豆馅、高梁饴等产品多次荣获国家银质奖、全国优秀儿童食品奖、轻工业优质产品等荣誉称号。近年来，“青食”牌钙奶饼干被评为山东名牌产品，“青食”牌红豆馅、花生酱被评为青岛名牌产品，“青食”商标被认定为省著名商标， “青食”牌产品被授予国家质量达标信誉品牌。稳定和提高产品质量是我们永恒的宗旨，公司已建立了市级技术中心，通过了iso9001：2000质量体系认证及haccp食品安全控制体系认证，并首批通过了国家质量监督部门的qs认证。 “青食”商标被认定为山东省著名商标，“青食”牌产品被授予国家质量达标食品信誉品牌。2006年通过了iso14001环境管理认证，达到企业标准化良好行为aa级。2006年9月，在首次饼干行业中国名牌评选中，青食牌饼干荣获“中国名牌”称号。

河南健丰集团是以农产品深加工为主且 具有进出口权的大型食品企业集团。公司目前拥有河南安阳、辽宁盘锦、广东江门三大生产基地和专业化销售公司，食品科技公司，粮油贸易公司，国际贸易公司。公司坚持产品质量是生命的管理原则，先后通过了ISO9001、ISO14001、HACCP及中华人民共和国出口产品卫生注册证等认证，公司主导品牌“江顺”、“金健丰”先后被河南省人民政府授予“重质量、守信誉”著名品牌;2003年，被省经贸委、河南省人民政府食品办公室授予 “河南省食品工业第一品牌”;2004年月饼被中国食品工业协会评为“中国名饼”。 2005年获“全省质量管理先进企业”称号;2006年9月，“江顺”牌获得中国名牌称号。

广东旺通食品有限公司是一家集研究、生产、销售高档饼干食品和自动化饼干生产线的综合型高新技术企业。生产基地座落于美丽的旅游文化之城一广东阳江市内，厂区占地面积10万平方米，建筑面积3.8万平方米，公司配套有标准的生产车间、大型的食品工程研发中心和现代化生产管理系统。多年来一直为广大消费者提供“健康、安全、放心”的旺通牌优质食品。2001年旺通公司被中国食品工业协会授予“全国食品工业科技进步优秀企业”;2002年旺通公司通过国家认监委的审核，取得出口食品生产企业卫生注册，旺通产品顺利打入国际市场;2003年旺通饼干被广东省质量技术监督局评为“广东省名牌产品”;2004年旺通商标被广东省工商行政管理局认定为“广东省著名商标”;2004年旺通公司被广东省食品行业协会认定为“广东省食品药品放心工程示范基地”;2005年度旺通公司被广东省食品行业协会授予“广东省食品产业焙烤食品制造业10强企业”;2005—2006年度被中国食品工业协会授予“全国食品工业优秀龙头食品企业”;2006年通过了IS（）9001：2000质量管理体系及HACCP食品安全管理体系的认证。

广东嘉士利食品集团有限公司座落在美丽的中国著名侨乡、世界文化遗产的碉楼之乡——广东省开平市。主导产品饼干具有年产6万吨的生产能力，各类食品专业技术、经营管理、营销管理专业人才300多名，员工超2000人，固定资产超5亿元。是“广东粮”的杰出代表，开平市食品工业主要支柱企业和纳税大户。集团主打品牌：“嘉士利”。集团具有良好的社会信誉和较高的行业知名度，先后荣获中国驰名商标、中国名牌产品、全国食品工业优秀龙头企业、中国食品工业（饼干行业）十强企业、中国焙烤食品糖制品工业行业百强企业、中国食品行业最具竞争力十大品牌、广东省高新技术企业和广东省连续十七年“守合同、重信用”企业、江门市民营科技企业、江门市纳税A级企业等250多次（项）的荣誉称号。

新乐福（福建）食品有限公司是一家专业研发、生产和销售饼干等休闲食品的现代化股份制企业。 公司自创办以来坚持“以科技求发展，以质量求生存”的发展方针，生产过程实行全面质量管理，持续开展技术质量改进，产品不断推陈出新，品质稳定可靠，开发生产的“番茄饼干、海苔饼干、紫菜饼干”等各大系列产品，早已成为广大消费者喜爱的品牌，销售网络遍布全国，产品远销香港、澳门、台湾等地。经过多年艰辛奋斗与经验积累，凭借着领先的技术优势，先进的设施设备，完善的食品质量安全管理体系，良好的企业环境和完善的服务，新乐福公司在饼干行业中创下非凡的业绩，奠定了“新乐福”品牌良好的发展局面。

提起“三牛”饼干，许多上海人都会不由地想到“好吃”二个字，的确如此，上海三牛食品有限公司生产的“三牛”牌系列饼干及休闲派蛋糕早已成为上海乃至全国各地大众喜欢的食品。回顾三牛公司成长发展的轨迹，象所有企业经营的理念一样，三牛公司自2001年创办以来，遵循“以质量求生存，以质量赢顾客”的市场理念，注重饼干原料的真实、上乘性，秉承传统工艺，大力运用现代化生产方式。去年由于市场对“三牛”产品供不应求，公司再次扩大生产规模，引进了多条国外先进的生产流水线，使“三牛”产品不断推陈出新，奠定了“三牛”公司良好发展的局面。最近，公司开发了具有海派风味的多种苏打饼干，投放市场后好评如潮。其中，老牌“特色鲜葱酥、高级炼奶、万年青、美国风味饼、英国风味饼”等早已家喻户晓的产品，在原有的基础上精益求精，使消费者不尝不知道，一尝就知道是“三牛”的饼干。