杀死癌细胞最狠的蔬菜,防癌抗癌食物第一名!
1、番茄
番茄中含有茄红素等活性物质,是一种对抗炎症的有效物质,还含有谷胱甘肽等抗氧化物质。经常食用番茄能够有效保护心血管,清除血液中的垃圾,阻止细胞的氧化损伤。经常食用番茄,可以有效阻止前列腺癌的发展。
2、花椰菜
花椰菜是一种有名的抗癌蔬菜,它含有的类黄酮化合物可以有效保护心血管,防止感染。另外还含有多种微量元素和异硫氰酸盐化合物,能够发挥抗氧化的作用。经常食用花椰菜可以有效预防胃癌、直肠癌和乳腺癌。
3、苦瓜
苦瓜是一种价值极高的蔬菜,除了大家熟知的清热解暑作用外,苦瓜含有的类奎宁蛋白,能够激活免疫细胞,促进肿瘤细胞的清除。
4、海带
海带、紫菜等海藻类蔬菜具有软坚散结的作用,海带中所含的碘、褐藻酸以及其它多种矿物质,在人体新陈代谢方面发挥重要的作用。经常食用海带,对乳腺癌、大肠癌和甲状腺癌有很好的预防作用。
5、茄子
茄子中所含的维生素P、C和龙葵碱等物质,能够发挥很好的抗癌作用。经常食用茄子,可以预防胃癌、盲肠癌等。
杀死癌细胞最狠的野菜
具有抗癌作用的野菜,常见的有蒲公英、白蒿、马齿笕、马兰头和车前草等。这些野菜同时也是常见的中草药,一般具有清热解毒的作用。如果选择没有污染的野菜食用,可以取得一定的抗癌功效。