大和酵素是来自日本的一个比较出名的酵素品牌，全球酵素品牌Top10，日本大和株式会社旗下产品，酵素的配方比较天然绿色，也保留了比较高的酵素活性，在日本已经有六十多年的畅销历史。

贝敏莎酵素是香港贝敏莎企业率先研发的一款酵素产品，以青柠酵素原液和益生菌酵素粉的知名度最高，在产品的研发技术上具有行业内领先的技术水平。

日本大高酵素始于1926年，是由日本北海道大高·登先生创造，在酵素品牌中具有最为悠久的历史，大搞酵素内的纯天然植物精华原液有利于人体的机能代谢。

台湾大植酵素源自台湾，有四十多年的酵素研发经验积累，采用阿里山的纯天然野生蔬菜水果经过专业的发酵提炼，因此还带有自然的果蔬香气。

大汉酵素同样是来自台湾的酵素品牌，距今有近40年的品牌历史，主打百余种高山植物、天然果蔬和草本精华加入微生物进行发酵，因此效果也更好。

万田酵素是一个在日本有着非常大知名度的老牌酵素品牌，发酵时间很长，一般三年到五年，为酵素的品质和效果提供了保障，因此价格上也是同类产品中偏高的。

公主酵素在日本也是非常热门的一个酵素，连日本的知名女艺人们都非常青睐于公主酵素，它主打的乳酸菌和樱花精华成分，对于女性美容养颜是有帮助的。

万宝禄酵素作为果蔬酵素排名前十，同样是一款来自台湾的酵素，草本活性精华的成分在万宝禄酵素的配方中占有绝大比例，对于人体同样比较好。

Esthe Pro Labo 113酵素即采用113种植物原料发酵而成，因此浓度上是同类产品中排名在前的，这种高浓度酵素原液当然价格上也更加高。

吉备酵素来自日本，是在气候条件非常优越的日本冈山地区，这里的果蔬生命力和活性都更加高，相应的酵素浓度得到了保证。