昨天，亚马逊中国首次发布“吃喝白皮书”，从商品属性、地域特色、品牌偏好等角度，分析了过去一年中国消费者在食品、生鲜和酒品类方面的购买习惯。根据销售数据，水果是消费主体，是第二名海鲜产品的2倍。

亚马逊提供的榜单显示，进口美食美酒成为口味新宠，生鲜及海外直采葡萄酒展现出较强增势。从城市分布来看，南方城市占据中国“吃货”城市榜主体，西部则以成都一枝独秀挺进前十。

最受欢迎美食排行时榜前100名中有47位为进口食品，生鲜排行时榜前100中有近70件商品为进口产品，从美酒排行时榜前100位来看,有超过60位被进口酒类占据。

从销售数据来看，水果依然是销售主体，其销售额达到排名第二的海鲜类产品的2倍。墨西哥牛油果、美国加州车厘子、新西兰奇异果、南非葡萄柚、澳大利亚脐橙均成为2015生鲜品类“爆款”。

数据显示，法国是最受喜爱的葡萄酒产地。在亚马逊中国覆盖的全球35个重要葡萄酒产地中，法国葡萄酒的销量占总销量的逾20%，其次受欢迎的葡萄酒产地则为澳大利亚、智利和美国。

随着人们生活节奏的加快，燕麦片、玉米片等典型西式早餐已经变成习惯，巧克力也成为家中必备的零食之一。其中，桂格燕麦片名列最受欢迎美食第9位，瑞士著名巧克力品牌Toblerone瑞士三角则有两款口味的巧克力进入最受欢迎美食前50位。而在最受欢迎美食前100位中，进口牛奶更占据15位之多。