嘉兴最有名的小吃有哪些?嘉兴十大小吃
嘉兴自古为富庶繁华之地,素有“鱼米之乡”的美称,有很多经典的特色美食,尤其是嘉兴粽子更是闻名全国。那么去到嘉兴旅游的时候,不要只是顾着看嘉兴的风景,也要记得品尝一下当地的美食,这样子才是旅游的意义所在。那你知道嘉兴最有名的小吃有哪些?今天排行时报网小编就给大家推荐嘉兴十大小吃,吃货们赶紧来看看吧!
嘉兴十大小吃1、蒸双臭在嘉兴十大小吃中,[bai]蒸双臭是比较出名的一个,虽然这个名字听上去有点奇怪,但是其实它是很好吃的一个美食来的,是将臭豆腐和臭海草梗结合到一起的美食。
2、二锦馅这个也是嘉兴比较具有代表性的一个小吃,据说在民国时期就已经出现了,既能够作为下酒菜,又可以当做是小吃来品尝,是不能够错过的一道小吃了。
3、毛狗线粉光听这个名字就能够知道,里面的主要食材是虾米,做出来的成品看上去色泽金黄,口感酥松又很香脆,吃了一口会想要再吃一口。
4、虾米套饼光听这个名字就能够知道,[bai]里面的主要食材是虾米,做出来的成品看上去色泽金黄,口感酥松又很香脆,吃了一口会想要再吃一口。
5、粽子宴球是当地的一道传统名菜,主要的食材其实就是三种鱼或者是肥肉,因为宴球本身就是圆的,所以它也有着团圆的寓意。
6、眼球宴球是当地的一道传统名菜,主要的食材其实就是三种鱼或者是肥肉,因为宴球本身就是圆的,所以它也有着团圆的寓意。
7、八珍糕这个既是一个糕点,也是一个药物,制作历史也已经是特别悠久的了,很多人去了嘉兴旅游的时候都一定会把这个作为特产带走。
8、酱鸡这是嘉兴乌镇当地的一道特色名菜,[bai]外观看上去油亮亮的,入口的时候会有一种脆嫩鲜美的感觉,而且它的保存时间还特别长,药物经过反复烧制后的酱鸡体内水分已经蒸发了。
9、酱鸭除了酱鸡之外,酱鸭在当地也是很有名的,不仅色泽鲜亮,而且味道十分鲜美,有点油但是一点都不觉得腻。
10、乳腐肉乳腐肉吃起来肉质十分酥糯,香味也比较浓郁。一般来说南北的做法有一点差异。它的成品色泽看上去很红亮,肥但是又不腻,是春夏的一道时令菜肴。