全国哪些大米最好吃?中国十大好吃大米排名
大米,在我国的食用历史已经长达七千多年了,在我们的一日三餐中,除了美味的小菜,米饭是我们不可或缺的主食。每种大米由于稻谷类型和收获的季节不同,口感也大有不同。那你知道全国哪些大米最好吃?现在排行时报网小编就给各位介绍中国十大好吃大米排名,一起来简单了解下吧。
中国十大好吃大米排名1、黑龙江五常稻花香大米五常稻花香大米颗粒饱满均匀,颜色月白,色泽光亮。[bai]用五常稻花香大米煮的饭,口感绵软略粘,味道清淡微甜,剩饭也不会回生,就算是头一天没吃完的剩饭也不担心第二天不好吃啦。
2、吉林舒兰大米吉林舒兰大米属于长细型大米,大米颜色雪白清亮,表面似有油光一般。质地半透明,煮饭有着浓浓的清香味,入口绵软柔糯微粘,香气浓郁,冷后口感相差不大依旧粘连软糯。
3、辽宁盘锦大米辽宁盘锦大米颗粒饱满,成浑圆形,质地晶莹剔透,气味清香,糊化度低。辽宁盘锦大米煮成的米饭气味清香,润滑细腻,细嚼能够回甜,冷后也不易回生,品质较好。
4、河北玉田胭脂米河北玉田胭脂米是由胭脂稻产出的,颜色似胭脂一般带有红色。[bai]河北玉田胭脂米形状细长而尖,颗粒较大,颜色微红,有着特殊的清香味。这种米煮的饭食后依旧口留余香,回味无穷,营养也比一般的米更丰富但是价格昂贵。
5、广州增城丝苗米增城丝苗米型状长细窄小,颜色莹白亮丽,米丝泛着油光,质地清透靓丽。这种大米煮的饭软硬适中,爽滑可口中带着丝丝清香味,米粒煮久却不容易烂,口感极佳。
6、宁夏珍珠米宁夏珍珠米外形浑圆短小形似珍珠得名,质地洁白油润,表面泛有光泽度。珍珠米煮成的米饭不易粘连,米饭软硬适中,食之不腻,属于清香型稻米,口感上食之粒粒分明,味道香甜可口。
7、江西万年贡米江西万年贡米形状细长,颗粒饱满圆滑,颜色青白润亮。江西贡米煮出来的米饭颗粒饱满,米饭颜色透亮,口感上软糯稍粘,口味上微微香甜味,清香味很淡,但是米饭细长饱满好吃。
8、江苏兴化大米兴化大米形状短小,腹部浑圆。[bai]颜色莹白如雪,质地晶莹剔透,米粒饱满,表面油润富有光泽度。用兴化大米煮出来的米饭柔软爽滑,口感软糯粘连,口味香甜,就算是米饭冷后香味依旧并且依旧粘连。
9、河南原阳大米原阳大米形状略尖,两端稍长,颜色莹白有光泽感,质地透亮润滑。用原阳大米煮的饭口感软筋香甜,香味纯正。在食用上不粘不连,颗颗分明,有很好的颗粒感,口感软筋有很好的嚼感,香味浓郁纯正。
10、黑龙江北大荒大米北大荒大米形状稍细,腹部浑圆,颗粒圆润饱满有光泽感。颜色洁白清亮,质地透亮晶莹,香味属于清香型。用北大荒大米煮出来的米饭口感软糯,大米粘连度稍高但颗粒分明,食之香甜软糯,口味清香。