近日由TasteAtlas也就是味觉地图集公布了的2023年最美味的50种炒饭，这份榜单由全球知名美食网站公布，其中排名第一的是评分达4.8分的Phat kaphrao，也就是人们常说的泰国打抛猪肉饭，韩式辣炒鸡、埃塞俄比亚Tibs、秘鲁传统美食Lomo saltado、干炒牛河、油爆虾、椒盐鱿鱼、泰式炒河粉、日式炒乌冬面、回锅肉。本份榜单中，中国美食上榜了16种，前十种美食中中国美食也占据了其中四位。

2023年全球最佳炒饭Top 50

2023年全球最佳炒饭Top 50
1	Phat kaphrao	4.8	26	Chow mein	4.1
2	Dak galbi	4.7	27	Lo mein	4.1
3	Tibs	4.6	28	General Tso's chicken	4.1
4	Lomo saltado	4.5	29	Ants climbing a tree	4.1
5	Beef chow fun	4.5	30	Nakji bokkeum	4.1
6	Stir-fry shrimps	4.5	31	Beef  kway  teow	4.1
7	Salt-and-peper squid	4.5	32	Pancit icollectively	4
8	Pad Thai	4.4	33	Pepper steak	4
9	Yaki-udon	4.4	34	Pancit bihon	4
10	Twice-cooked pork	4.4	35	Cashew chicken	3.9
11	Nasi goreng	4.4	36	Pancit canton	3.9
12	Chilli crab	4.4	37	Dakbokkeumtang	3.9
13	Chongqing chicken	4.4	38	Tempe orek	3.9
14	Nasi goreng ayam	4.4	39	Beef& brool	3.8
15	Black pepper crab	4.4	40	Phò xào	3.8
16	Yakisoba	4.3	41	Hokkien fried rice	3.8
17	Kung pao chicken	4.3	42	Cap cai	3.7
18	Japchae	4.3	43	Chahan	3.7
19	Phat si-io	4.3	44	Stir-Fried chicken with cashews	3.7
20	Pad kee mao	4.3	45	Moo shu pork	3.6
21	Peking shredded pork	4.2	46	Nasi goreng kampung	3.6
22	Pancit malabon	4.2	47	Seafood birdsnest	3.6
23	Khua kling	4.2	48	0musoba	3.6
24	Lok lak	4.2	49	Stir-fried eggs with tomatoes	3.6
25	Morning glory stir-fry	4.2	50	Chop Suey	3.5

 

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