世界十大咖啡豆品种:蓝山咖啡上榜,猫屎咖啡最贵
咖啡是如今一种常见的饮料,许多人日常会引用咖啡来提神醒脑,其中很多经常喝咖啡的人会对咖啡豆品种有所要求,那么接下来就跟着排行时榜小编一起去了解一下世界十大顶级咖啡豆吧!
世界十大顶级咖啡豆1、蓝山咖啡豆蓝山咖啡豆产自牙买加蓝山,此处为地震带,有肥沃的火山土壤,少有人居住,空气清新,少有污染,在这里生长的咖啡豆口味浓郁香醇,少有苦味,只有一点适度的酸味,不过也有人不习惯这个味道,是一个毁誉参半的咖啡豆。
2、瑰夏咖啡豆瑰夏咖啡是世界上最贵的咖啡豆之一,曾蝉联三届杯测冠军,产自埃塞俄比亚,瑰夏咖啡的特点是有花香和热带水果的香味,甜度比较高,非常适合那些不太喜欢咖啡的苦味,但是又喜欢咖啡醇香的味道的人饮用。
3、阿拉比卡咖啡豆阿拉比卡咖啡豆是世界最普遍的咖啡豆,常被作为精品咖啡原料,去制作速溶咖啡,还会用来制作一些品质较高的滤挂咖啡,这种咖啡豆不仅有高品质咖啡豆的口感和香气,价格也十分便宜,深受人们喜爱,也被认为是世界十大咖啡豆品种之一。
4、罗布斯塔咖啡豆罗布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆类似,也是一种常被用来制作速溶咖啡的咖啡豆,它带有香草味和甜味,适合和牛奶一起混合饮用,近些年来,喜欢喝咖啡的人变多,阿拉比卡咖啡豆也逐渐受到了人们的喜爱,是世界十大咖啡豆品种之一。
5、摩卡咖啡豆摩卡咖啡豆产自也门、埃塞俄比亚,是一种特殊品种咖啡豆,它有着浓郁的巧克力和坚果香气,酸度较高,据说还有一种独特的辛辣味,因此算是一种小众咖啡豆。
6、卡杜拉咖啡豆卡杜拉咖啡豆产自埃塞俄比亚,生长在孟买至加尔各答,以柑橘香气、甜味而闻名于世。卡杜拉咖啡豆在收获之前会经过长时间的发酵,使得它的风味更明显,但是这也导致咖啡豆的产量较低,相应来说,它的价格也就更高了。
7、云南咖啡豆云南咖啡在五十年代中期大规模种植,后来种植面积逐渐扩大,成为了我国国内一个咖啡的主产区,如今国内的许多咖啡饮品都是使用了云南咖啡,此外云南咖啡还销往其他国家,在国际上也有一定知名度。
8、科纳咖啡豆科纳咖啡产于夏威夷科纳,是一种种植在火山斜坡之上的罕见咖啡品种,它味道醇香,带有水果香、葡萄酒香和香料香,味道极为特殊,由于它的产量越来越少,所以价格也越来越高了。
9、麝香猫咖啡豆麝香猫咖啡就是著名的猫屎咖啡,主要是由麝香猫吃下咖啡豆再排出,然后人们将粪便中完整的咖啡豆提取出来,再进行加工,由于它经过胃的发酵,因此味道更好,是世界上最贵的咖啡之一 。
10、曼特宁咖啡豆曼特宁咖啡产于苏门答腊,别称为“苏门答腊咖啡”,是一种味道浓郁的咖啡,特点是醇厚、苦、香,咖啡爱好者一般喜欢单饮,但也有不少人喜欢调配其他饮品一起饮用。