潮汕十大送礼手信:手捶牛肉丸上榜,快快收藏起来
潮汕地区位于广东省东南沿海,这里海产品资源十分丰富,也是著名的国家级历史文化名城、亚洲玉都、纺织、五金、不锈钢、日用陶瓷产业基地,那你知道在如此丰富的物产基础上,潮汕最适合送礼的手信有哪些呢?今天排行时榜将为你介绍潮汕十大送礼手信,快来一起看看吧。
潮汕十大送礼手信1. 潮汕猪肉脯潮汕猪肉脯是一种将纯肌肉用切肉片机切成薄片经过研制、烘干后做成的一种美味的猪肉食品,入口鲜香,滋味十足,让人欲罢不能。因为制作过程中使用的主要材料是瘦肉,因此胆固醇、脂肪含量相对较少,十分适合担心肥胖或动脉硬化的中老年人食用。它也是潮汕地区的送礼第一选择。
2. 潮汕草粿潮汕草粿是当地的一种特色产品,在潮汕民间有流传着:“草粿煮熟,天时变局(指雷阵雨,俗称风时雨),二碗卖做一。”和“南畔浮乌云,草粿卖有存。”、“三四卖杨梅、五六食草粿。”等民谣。潮汕草粿是由草粿草的汁水加入地瓜粉搅拌煮熟而成。食用时可根据自己喜好加入白糖搅拌。十分美味。
3. 潮式猪肉松潮式猪肉松是一种营养价值丰富,口味独特的美食,入口柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓,也因为胆固醇含量低,蛋白质含量高等优点而深受老人和小孩的喜爱。
4. 甘草橄榄甘草橄榄是一种属于橄榄科,橄榄属的植物,在潮汕当地深受当地人喜爱,除了食用价值以外,它还可以用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等方面的治疗,还可治疗喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻等。
5. 潮汕特色糖饼潮汕特色糖饼是当地的一种传统地方小吃,糖饼的制作历史十分悠久,种类也很丰富,还有几种十分著名,它们分别是“束砂”、“西米糖”、“朥饼”。也是当地人送礼的第一选择。
6. 手捶牛肉丸手捶牛肉丸是一道由牛肉经过纯手工锻打的美味,制作过程是将牛肉用两根特制的铁棒轮流捶打成肉浆,后做成肉丸。在当地已有多年历史。
7. 鱿鱼干鱿鱼干是一种由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的食品,富含碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,深受潮汕当地人的喜爱。
8. 猪头粽猪头粽是一种由猪后腿肉为主料制作的菜品,别名首花,制作过程较为复杂。光是制作材料就有十多种香料,如鱼露、酱油、白糖、高粱酒、八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴等。
9. 腐乳饼腐乳饼是一种由面粉,糯米,腐乳,面粉,糯米,腐乳等制作而成的美味,也是当地的一道传统美食,入口芳香可口,甜而不腻,而且营养丰富,十分美味。
10.绿豆饼绿豆饼是潮汕当地的一种传统名点,制作材料有绿豆,食用油,面粉,蔗糖等,富含丰富的蛋白质,维生素B1,维生素B2,钙,铁元素,适合各个阶段的人群食用,具有增进食欲,降血脂,降低胆固醇,解毒,抗菌抑菌,抗衰老的作用。