智利有“葡萄酒之星”的美誉，是南美洲的第二大产酒国。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长，这为著名葡萄酒的形成创造了条件。智利的葡萄酒产量虽然不如阿根廷，但是其出口量却遥遥领先。口感和顺，享有很高的评价。下图是智利红酒的产地！

智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后，智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长所以形成了这为著名葡萄酒的形成创造了条件。

尽管拥有久远的葡萄酿酒历史，智利人似乎无法很好的继承西班牙人的酿酒本领，甚至直到二十世纪八十年代，所有的智利红酒似乎都接近相似的特质：毫无生气，涩口，口感更接近草本植物的味道。

可喜的是，如果现在的你再次接触智利红酒，情况早已大大改观，通过大规模的引进优质品种和改良酿造技术，智利的酒庄已经形成了自己的规模和体系。由于智利葡萄酒近年出色的性价比表现，你很容易就能挑出一些极富个性，可口而能登大雅之堂的红酒。

智利是世界七大葡萄酒海岸之一，自 16 世纪酿酒葡萄传入以来，就因其天时地利人和而被誉为“葡萄种植的天堂”。

如今，在太平洋西岸的中国，一种新的葡萄酒消费趋势正在悄然流行——智利葡萄酒，这主要是因为相对于旧世界法国而言，新世界智利葡萄酒果味丰富、易于入口，简单易饮。

此外，受法国葡萄酒成本上升、智利葡萄酒在中国获得税收优惠政策等影响，智利葡萄酒价格更亲民。

Top 1、大众之选

冰川酒庄珍藏赤霞珠红葡萄酒

Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon

对于普通大众来说，智利赤霞珠当然是不可错过的经典。该酒的酿酒葡萄产自科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)，这是智利最经典的赤霞珠产区之一，突出了红色浆果味和胡椒味，果味奔放，酒体厚重，简单易饮，容易入口，价格平民，百多块钱即可入手。

Top 2、小资一族之选

冰川酒庄格丽系列卡麦妮红葡萄酒(单一园区)

Ventisquero Grey Carmenere(Single Block)

这款格丽系列葡萄酒是用来自单一园区的卡麦妮葡萄酿制而成。卡麦妮在全球多地种植，但却在智利的表现最为出色，被智利定为国家标志性品种。单一葡萄园让葡萄的品质更有保证。葡萄酒经 18 个月的法国橡木桶陈酿。从葡萄园到葡萄以及陈酿工艺，这款葡萄酒透露出更好的品质，是小资一族之首选。

Top 3、精英阶层之选

冰川酒庄神曲红葡萄酒Ventisquero Vertice Carmenere Syrah

和其他的新世界红酒一样，在智利的顶级红酒当中已经有不少开始获得了世界级的殊荣。在08年智利厂牌Casa Lapostolle获得年度双料冠军之后，智利酒拿奖的势头似乎一发不可收拾，在其他国际的盲品活动当中，智利酒获得奖项更是不胜枚举。

作为一个酿酒业较晚起步的国家，能够获得这样的荣誉实属不易。其原因主要是本地酒厂与外国资金的联姻带来的优秀红酒酿造技师的引入促进了酿酒技术的提升和酿酒设备的更新。随着品质的提升，智利葡萄酒的价格在近两年也有小幅的上扬，从实惠的角度考虑，智利红酒在各国葡萄酒中价钱公道又品质实在，广受欢迎。