你吃的食物和你的大脑功能有什么关系？虽然我们一直都知道我们吃的东西会影响我们的身体以及我们的外貌。但科学家证明，不同的食物会对大脑产生不同的影响。其中，富含抗氧化剂、有益脂肪、维生素和矿物质的健脑食品能提供丰富的能量，不仅能预防疾病还能提高我们的记忆力。那么补脑的食物具体有哪些呢？

 

10、牛油果

牛油果是你能吃到的最健康的水果之一，牛油果含有维生素K和叶酸，有助于防止大脑堆积血块而引起的中风，还有助于改善认知功能，尤其是记忆力。

9、蓝莓

蓝莓是人类已知的抗氧化剂含量最高的食物之一，它包括维生素C、维生素K和纤维。由于蓝莓的高卢酸含量很高，它特别擅长保护我们的大脑免受退化和压力的影响。

8、骨头汤

骨汤是治愈肠道，进而治愈大脑的终极食物。这种古老的食物对健康有很多好处，从增强你的免疫系统，克服肠道漏水，改善关节健康和克服食物过敏。其高水平的胶原蛋白有助于减少肠道炎症，和治疗氨基酸，如脯氨酸和甘氨酸保持你的免疫系统功能正常，并有助于改善记忆。

7、西兰花

西兰花是最好的健脑食品之一，因为它富含维生素K和胆碱，有助于保持你的记忆力。此外它还富含维生素C，它的高纤维含量会让你很快就有饱的感觉。

6、 椰子油

椰子油是一种天然的抗炎物质，可以抑制引起炎症的细胞。它可以帮助你对抗脑部随着年龄的增长而导致的遗忘，还可以消灭肠道里的有害细菌。

 

5、蛋黄

蛋黄中含有大量的胆碱，有助于孕妇胎儿大脑的发育。它还能分解出聚氨酯，一种产生与快乐相关荷尔蒙的化学物质。没错，吃鸡蛋可以让你快乐。

 

4、橄榄油

真正的特级初榨橄榄油是真正的健脑食品，因为油中含有强大的抗氧化剂-多酚，它不仅可以改善学习和记忆，还可以逆转与年龄和疾病有关的变化。这种油还有助于对抗ADDLs，一种对大脑有毒并诱发阿尔茨海默氏症的蛋白质。

 

3、绿叶蔬菜

最新研究表明，经常食用绿叶健脑食品，如甘蓝、莴苣会有助于预防痴呆症。绿叶蔬菜也富含维生素A和维生素K，这有助于对抗炎症和保持骨骼强壮。

 

2、姜黄

姜黄是一种古老的根茎，在历史上一直被用于治疗疾病。姜黄其实还有助于提高抗氧化水平，保持你的免疫系统健康，同时改善你的大脑的氧气摄入量，让你保持警觉和处理信息的能力。

 

1、核桃

事实证明，吃核桃是可以防止你发疯的，每天吃几颗核桃就能有效改善你的健康。核桃中富含抗氧化剂、维生素和矿物质，还能提高大脑的警觉性。核桃中的维生素E也可以帮助预防老年痴呆症。