长春十大特色小吃 长春有什么特色美食小吃
长春被称为“北国春城”，是一个很适合旅游的地方。同时，长春也是一个美食特别多的城市，因为这里融合了南北各个地方的菜式，因此这里的小吃美食受到了广大游客的喜爱。那么你知道长春有什么特色美食小吃吗？下面小编为大家带来了长春十大特色小吃，一起来看看吧。
10.雪衣豆沙
雪衣豆沙距今已有一百多年的历史，受到了很多游客的喜爱，它的主要材料是红豆和鸡蛋，再加上一点白糖，吃起来分外香甜。
9.烧鹿尾
烧鹿尾的主要材料是鹿尾巴，它是用比较传统的方式烹饪而成的，吃起来特别的香醇，而且又有营养，是一道历史悠久的佳肴。
8.熏肉大饼
熏肉大饼是吉林名吃之一，它的饼是金黄色的，外焦里嫩，熏肉肥而不腻，搭配起来口感刚刚好。
7.韭菜烙盒
韭菜烙盒是长春的特色小吃，它的外皮炸的特别酥脆，里面包着满满的韭菜和猪肉，吃起来真的特别的香。
6.回宝珍饺子
回宝珍饺子是长春具有回族风味的食品，距今已有七十多年的历史，它的特点是皮特别薄，但馅料又特别的鲜，简直是越吃越香。
5.长春酱肉
长春酱肉是长春市的著名特色美食之一，其是以五花肉为主料，配上白芷、山奈、丁香、陈皮等原料制成，成品色泽油亮，肥肉不腻，瘦肉不柴，味美可口。
4.长春炒粉
长春炒粉是长春的著名特色小吃之一，它的原料主要有煎粉粉坨，蒜末、香菜末、黄瓜丝、精盐、米醋、麻酱、酱油等，吃起来风味独特，令人回味无穷。
3.长春蹄花丝
长春蹄花丝是长春的著名小吃，其选料独特，乃是用猪皮、猪耳、猪嘴等部位制成。上桌前，先用快刀切成薄片，再切成细丝装盘，淋上麻油和辣子油即可。成品蹄花丝棕红透明，吃起来筋脆不腻，清香爽口，是理想的佐酒菜。
2.鼎丰真糕点
鼎丰真糕点是长春的著名特色小吃，该品牌的糕点花样繁多，既有中式糕点，也有西式糕点，尤其是奶油蛋糕、八大件、京式月饼、萨其玛、冰蓼花、芙蓉蛋饼等深受人们欢迎。
1.朝鲜冷面
因为吉林离朝鲜很近，所以朝鲜冷面也是长春比较有特别的小吃。朝鲜冷面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口，很适合在夏天食用。
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