排行时报

兰州美食攻略排名前十 兰州必吃的十大美食

食品饮料排行  2022-07-12 04:53:59  热度:7℃

兰州是西北重镇,这里的风景好,旅游业发达,特色美食更是多的数不清。很多第一次来兰州的人可能都不知道该吃些什么?今天小编就为大家带来了兰州美食攻略排名前十,一起来了解一下。

10.灰豆子

灰豆子是兰州独有的一道甜食小吃,是用当地的蓬灰与豌豆,红枣,白糖一起熬煮成的粥,软糯香甜,美味可口,老少皆宜。

9.油炒粉

油炒粉是一道兰州著名的特色小吃,是一道用卤猪油炒制的凉粉。凉粉为夏令应时佳品,可以充饥解渴,也可去燥消暑。在冬春之际,油炒粉热气腾腾,则更合时宜。

8.热冬果

热冬果是兰州有名的传统小吃,兰州地气干燥,热冬果乃冬季下火之佳品,煤火炉上放一特大砂锅,煮着黄橙橙的大梨,热气腾腾地散发着淡淡的药味和清香。

7.兰州臊子面

兰州臊子面是兰州著名传统面食,据说是由唐朝的“长寿面”演化而来,是老人寿辰、小孩生日和其他节日的待客佳品,含有“福寿延年”之意。在食用时,先捞面条,再舀臊子,汤多面少,则臊子鲜香,汤味酸辣,面条细长,筋韧爽口,成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。

6.黄焖羊肉

黄焖羊肉是西北经典名菜,口味香酥,肥而不腻。尤其是兰州的黄焖羊肉,是以肉质细嫩、没有腥膻的靖远羔羊肉为原料,然后配上一些土豆粉条,炖起来相当的好吃。

5.炒面片

炒面片是西北很有名的面食,一般是用胡萝卜、洋葱、土豆片、青椒和面片一同翻炒而成,这也是兰州各大餐馆必有的主食之一。

4.韭黄鸡丝

韭黄鸡丝黄白相间,清雅悦目,鸡肉鲜嫩,韭黄香浓。夏秋可将韭黄改用芽菜,雅称为“银针鸡丝”。也可将韭黄换做蒜苔,可为冬令时菜“蒜苔鸡丝”。

3.甜醅子

甜醅子是兰州的传统小吃,它品种有二,一是莜麦所制,二是青稞所制。因其吃起来略带醇芳的酒汁,故名甜醅子。

2.羊杂碎

羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合制成的,它又分为主料和副料,主料心、肝、肺;副料是肠、肚、头蹄肉。评判一碗羊杂碎好不好,看的就是主副料全不全。

1.兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面的历史悠久,是甘肃最具代表性的美食之一。在兰州,牛肉拉面馆开的遍地都是,且都有着“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,色香味美,十分好吃。

相关Tags:第一

最近更新

  • 替考,富贵皮囊下的丑恶嘴脸无广告 吴阳鸿吴厚德在线免费阅读

    替考,富贵皮囊下的丑恶嘴脸无广告 吴阳鸿吴厚德在线免费阅读

    2025-07-0748阅读

  • 爱传话的姨妈免费章节抢先阅读

    爱传话的姨妈免费章节抢先阅读

    2025-07-0740阅读

  • 孟城春沈昭完整未删减版在线阅读 孟城春沈昭结局

    孟城春沈昭完整未删减版在线阅读 孟城春沈昭结局

    2025-07-0722阅读

  • 宋哲叶明结局是什么 宋哲叶明免费阅读全文

    宋哲叶明结局是什么 宋哲叶明免费阅读全文

    2025-07-0748阅读

  • 俞绍是哪部小说的主角 俞绍全文阅读

    俞绍是哪部小说的主角 俞绍全文阅读

    2025-07-0721阅读

  • 吴缺李秀宁小说免费试读 吴缺李秀宁第九章

    吴缺李秀宁小说免费试读 吴缺李秀宁第九章

    2025-07-0756阅读

  • 春风难寻,旧年蔷薇小说(慕心遥洛少琛)章节阅读

    春风难寻,旧年蔷薇小说(慕心遥洛少琛)章节阅读

    2025-07-0762阅读

  • 成为高考状元后,首富千金送我豪华别墅小说 成为高考状元后,首富千金送我豪华别墅佚名

    成为高考状元后,首富千金送我豪华别墅小说 成为高考状元后,首富千金送我豪华别墅佚名

    2025-07-0716阅读

  • 池念唐泽小说 姑姑给400生活费逼我陪表弟复读,我反手教她全家做人章节阅读

    池念唐泽小说 姑姑给400生活费逼我陪表弟复读,我反手教她全家做人章节阅读

    2025-07-0732阅读

  • 百日春不渡小说完整版 许墨舟夏晚星顾司琛在线阅读

    百日春不渡小说完整版 许墨舟夏晚星顾司琛在线阅读

    2025-07-0760阅读

  • 精选专题