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带刺的野菜有哪些 四大叶子带刺的野菜

食品饮料排行  2022-07-07 01:08:49  热度:11℃

带刺的野菜在生活中也算很常见的,有的不仅食用价值高,还有不错的药用价值。接下来小编为大家带来了四大叶子带刺的野菜,看看带刺的野菜有哪些?


4.苦苣菜

苦苣菜是一种会开出黄色小花的野草,很少有人知道它还是一种不错的药用植物,整棵植株都能入药,有着很好的清热解读、止血的功效。


3.拉拉秧

拉拉秧是一种带有小刺,长相极不起眼的野菜,常能在河边看到它们的身影。研究表明,拉拉秧不仅可以疏通经脉、还能活血止血,是妇科中常见的中药材。


2.簕菜

簕菜也是一种带刺的野菜,它有着独特的香味,口感清爽,带一点微苦,除了适合清炒、煲汤,还可以用来制作小点心,可以起到去除肝火,清热解毒的功效。

1.小蓟

小蓟是农村常见的杂草,因为浑身都是刺,也叫做刺耳草。这是一种很美味的野菜,里面富含大量的维生素,营养价值相当的高,不管是爆炒还是凉拌都很好吃。

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