在现阶段来讲，糖尿病是一种终身疾病，目前没有彻底治愈的方法，只能从食疗和医疗方面控制血糖。其实生活中有不少食物都具有降血糖的作用，那么，降血糖的食物具体有哪些呢？一起来看看。

10.鳝鱼

鳝鱼中含有黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B，这两种元素具有调节血糖的作用，糖尿病人可以多吃。

9.柚子

柚子是一种十分健康的水果，它含有丰富的钾元素，是高血压患者的理想食品。此外，还含有类似于胰岛素的成分-铬元素，则具有降低血糖的作用。

8.大蒜

吃大蒜可以促进人体分泌胰岛素，能快速的降低血糖水平，预防和控制糖尿病。

7.绿茶

绿茶中含有儿茶素，可以降低心血管疾病和癌症风险，并能抑制餐后血糖的上升。每天没事喝喝绿茶，保健效果是相当好的。

6.紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中紫菜多糖能够显著的降低血糖，所以糖尿病患者可以饭前先喝紫菜做的汤羹，可以起到降低血糖的作用。

5.洋葱

洋葱中含有多种氨基酸物质，其中含有的类似“甲磺丁脲”物质就具有降血糖的功效，因此洋葱也降血糖食物。

4.黑木耳

黑木耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质等营养物质，其中木耳多糖具有降糖的效果，平时将黑木耳炒菜或者凉拌着吃都是不错的。

3.魔芋

魔芋是一种低热量、高纤维素食物，因分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，可有效降低餐后血糖升高，是糖尿病患者的理想食品。

2.燕麦

燕麦中含有B族维生素、叶酸、维生素E等物质，对身体即为有益。此外，燕麦中还富含膳食纤维，能有效预防便秘、利于排便，降脂降糖，这是一种十分健康的食物。

1.苦瓜

众所周知，胰岛素是调节血糖的。而苦瓜中恰好含有类似胰岛素物质，多吃苦瓜有着非常明显的降血糖效果。