湖南长沙十大美食小吃 湖南长沙十大美食推荐
长沙是青少年都喜欢去的城市之一,它有很多著名的景点比如橘子洲头,天心阁,太平街等。但游玩少不了吃,现在我们就一起来看看长沙的十大特色美食吧。
十、长沙米粉长沙米粉是长沙人最爱的小吃之一。米粉本身是没有味道的,全靠汤头。教你一招,在长沙本地米粉的配菜叫码子,去长沙吃米粉的时候就不会遇到尴尬不懂的问题了。
九、紫苏酸枣粒紫苏酸枣粒中含有15中氨基酸正好满足人体所需,吃起来酸酸甜甜和山楂一样有开胃的功效。长期食用有抗氧化的功效。
八、灯芯糕灯芯糕为白色细条状,取一根弯成环但不会断,有淡淡的玉桂香。它的主料有糯米,白糖,芝麻油等和二十几种中药制作而成。口感软糯,甜辣而清香。
七、宁乡兰花干子宁乡兰花干子的做法是将豆腐干两面斜切不可切断与适量的白糖,生抽,老抽,盐,八角,桂皮等一起煮制入味就可以了。
六、剁椒鱼头剁椒鱼头,看名字就知道它的大概模样与做法了。一般选用鳙鱼鱼头,剁椒配上豉油、姜、葱、蒜等蒸制而成。
五、酱板鸭酱板鸭是个很出名的小吃,有活血,养胃健脾等功效。它是用鸭子与酱料和中药经过15种工序制作而成,它的肉质酥嫩,是平日里健康美味的小吃之一,去了长沙了一定记得好好品尝一下。
四、口味虾口味虾是长沙的传统小吃之一,色泽鲜红,香味独特,口感香辣鲜,就算是不喜欢吃辣的朋友都忍不住品尝一下。
三、嗦螺嗦螺,看名字就是嗍着吃的田螺,配料和口味虾差不多,味道肯定是很好的。就是吃的时候得嗍着吃,考验你的肺活量,是好吃又好玩的小吃之一。
二、糖油粑粑糖油粑粑,听名字很普通却也很美味,比价便宜,所以一般人家都吃的起,也很容易填报肚子。喜欢吃甜食的朋友,到时候记得品尝一下。
一、臭豆腐臭豆腐,就不需要细说了,全国各地是火遍了,也深得吃货们的心,闻着臭吃着香是它的的特点之一。正宗的臭豆腐外脆里嫩,每块都有独特的酱料和汤汁,所以每块都很好吃。下次去长沙的时候不要忘了品尝一下啊。
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