排行时报

4000年前文字食谱 足足有25道美味佳肴

中国之最排行  2022-06-15 20:30:51  热度:8℃

近日,一个专们对食谱进行解译的国际研究小组成功的破译出了一份4000年前楔形文字记录的食谱。据悉,这是科学已知的最古老的食谱。

这份特殊的食谱是用古巴比伦和亚述文字刻在陶土片之上,它属于美索不达米亚文明,如今这片疆域涵盖了土耳其、叙利亚和伊拉克等国家。这些陶片目前存放在耶鲁大学的巴比伦研究中心,据介绍,这些陶片上记载着25道独一无二的食谱,虽然上面只是简单的列出了所需的食材,并没有介绍具体的烹饪方式,但依旧显得格外的珍贵。

在其中一份食谱上就介绍了羊肉的做法,将羊肉放入煮开的水中,加入细粒盐、干大麦饼、洋葱、波斯葱和牛奶,将其捣碎后再加入韭菜和大蒜。学者们称,这些食谱中大部分菜肴都有肉,这是因为生活在美索不达米亚的人民经常煮汤,而肉汤往往又带有治病的作用。

就此,学者们总结道,这项古老文字食谱的出现在一定程度上帮助人类了解了从古至今烹饪方式的演变,尽管从目前的现状来看并没有发现很明显的差异,但对考古研究来说还是有着实质性的突破。

相关Tags:最古老

最近更新

  • 楚苏苏完整版 楚苏苏小说全文在线阅读

    楚苏苏完整版 楚苏苏小说全文在线阅读

    2025-07-3050阅读

  • 谢南洲林宁的小说 嫁给太子后,拿我当赌注的三个竹马悔疯了小说免费阅读

    谢南洲林宁的小说 嫁给太子后,拿我当赌注的三个竹马悔疯了小说免费阅读

    2025-07-3053阅读

  • 洛成凛南鸢免费全本小说 洛成凛南鸢章节目录

    洛成凛南鸢免费全本小说 洛成凛南鸢章节目录

    2025-07-3062阅读

  • 姜莱是什么书 姜莱免费章节在线阅读

    姜莱是什么书 姜莱免费章节在线阅读

    2025-07-3076阅读

  • 祖传宝剑被妻子送给新科状元后,我不装了(严嵩严琪儿)无弹窗阅读

    祖传宝剑被妻子送给新科状元后,我不装了(严嵩严琪儿)无弹窗阅读

    2025-07-3046阅读

  • 叶明远清浅最新章节免费 叶明远清浅第4章在线阅读

    叶明远清浅最新章节免费 叶明远清浅第4章在线阅读

    2025-07-3042阅读

  • 洛嫣厉书臣全文阅读 洛嫣厉书臣小说最新章节

    洛嫣厉书臣全文阅读 洛嫣厉书臣小说最新章节

    2025-07-3063阅读

  • 老公包养的女大学生请奶奶吃鱼味猫条后,我杀疯了喜乐一生 沈梦林雪小说

    老公包养的女大学生请奶奶吃鱼味猫条后,我杀疯了喜乐一生 沈梦林雪小说

    2025-07-3027阅读

  • 郑媛媛乔雨的故事 舍友施展金钱搬运术后我重生了章节阅读

    郑媛媛乔雨的故事 舍友施展金钱搬运术后我重生了章节阅读

    2025-07-3038阅读

  • 流年不似人间风月最新章节 林嘉明霍坤在线阅读

    流年不似人间风月最新章节 林嘉明霍坤在线阅读

    2025-07-3053阅读

  • 精选专题