肇庆十大小吃 喜欢吃豆花的的朋友有口福啦,肇庆豆花超赞的
很多人对于肇庆这个城市可能都不太了解,觉得并没有什么特别的地方,如果说你这么想的话那么你就错了,肇庆的美食还是很值得推荐的,今天就带你了解一下肇庆十大小吃。
1、蟹煲鸡在肇庆十大小吃中,首先要推荐的就是蟹煲鸡了,它不仅味道十分醇厚,而且鸡肉的味道混合着蟹的味道,吃起来会有不一样的味觉体验。
2、茶油鸡在肇庆,茶油鸡也是比较出名的一个小吃,它的味道特别香,不仅是鸡肉原本的香味,还有茶油的香味,营养价值也是比较高的。
3、鼎湖上素这个也是肇庆当地的一个比较传统的美食,光听名字就能够知道,这是一道素菜,吃起来特别鲜嫩滑爽,而且也比较清香,比较值得推荐。
4、水豆腐花喜欢吃甜豆花的朋友一定不能够错过肇庆的这个传统小吃水豆腐花,这个水豆腐看上去就软软嫩嫩的,而且吃起来也是十分香滑爽口。
5、竹筒粉肇庆的竹筒粉也是比较值得推荐的一个小吃,薄薄的粉再加上卤制好的卤汁,吃起来柔韧爽口,而且还十分软糯。
6、清蒸文庆鲤要知道,其实没有什么比清蒸更加能够体现出鱼原本的味道了,所以这个清蒸文庆鲤还是比较不错的,它的肉质特别嫩,而且口感也是十分爽滑。
7、裹蒸棕粽子不仅是江浙地区的名小吃,肇庆也是。在端午节的时候,大家都会做很多的裹蒸棕,这些粽子吃起来味道十分醇香,而且肥而不腻。
8、杏花鸡除了茶油鸡之外,肇庆的杏花鸡也是比较出名的,鸡肉相对来说比较丰满,而且吃起来口感特别嫩滑鲜甜。
9、德庆酥喜欢吃糕饼的朋友一定要试试肇庆当地的德庆酥,它看上去并没有什么特别的地方,但是吃起来甘香松脆,特别好吃。
10、濑粉在广东,濑粉是一个很常见的小吃,很多地方都有,肇庆也是不例外的,濑粉吃起来口感很好,而且味道也很浓郁。
如果说你对当地的美食比较有兴趣的话,那么不妨找个时间去品尝一下当地的美食,相信你也能够有所收获。