重庆火锅在全国都是非常有名的，所以经常可以在街头看到重庆火锅， 重庆本地人对于火锅更是非常喜爱，下面就让我们来详细了解一下重庆本地人最爱的五家老火锅都有哪些吧!

重庆本地人最爱的五家老火锅

1.珮姐老火锅

2.矿火锅

3.大队长知青火锅

4.渝味晓宇火锅

5.猪圈火锅

1. 珮姐老火锅

珮姐老火锅在重庆真的是非常受欢迎，要知道在吃饭时间里，珮姐老火锅经常排大队，有时候需要几个小时，珮姐老火锅的特色锅底香辣无比，珮姐老火锅的火锅底料都是独家秘方，你可以尝尝珮姐老火锅的经典九宫格。

2. 矿火锅

矿火锅是重庆本地人最爱的五家老火锅之一，矿火锅这几年真的是十分火爆，尤其是老重庆人就喜欢矿火锅的口味，可以说是油而不腻，麻而不辣，尤其矿火锅的食材特别新鲜，还有几个特色美食要尝尝，比如说矿火锅脑花，黄喉。

3. 大队长知青火锅

大队长知青火锅这个名字很有特色，这家火锅的味道也十分有特色，要知道大队长知青火锅极具年代感，里面的服务员都是穿军装，红糖糍粑是大队长知青火锅的招牌菜之一，好吃极了，当然大队长知青火锅的口感十分地道。

4. 渝味晓宇火锅

渝味晓宇火锅是一个不太大的火锅店，但是生意却是火爆异常，可以说是重庆最受欢迎的老火锅之一，要知道渝味晓宇火锅从火锅料再到食材，都是老板亲自抄刀，所以味道口感都是一流的，来渝味晓宇火锅吃一顿一定让你大呼过瘾!

5. 猪圈火锅

猪圈火锅这家火锅店十分有趣，不光名字有趣，店里的装饰也有非常可爱的小猪，在老重庆火锅中，猪圈火锅相对来说比较新潮，但是也非常符合重庆人的口味，比如说猪圈火锅的排骨和酥肉，大家一定要尝尝!