上海十大著名特产排行榜,梨膏糖上榜,第一是奥运推荐果品
导语:上海是长江三角洲冲积平原的一部分,濒临东海,地处长江和黄浦江入海汇合处,有着四季分明、日照充分、雨量充沛等自然条件和气候优势,这里物产丰富,当然也有很多土特产,本文为大家整理了上海十大知名特产,一起了解下吧。
上海十大著名特产排行榜1.顾绣顾绣是上海刺绣中最为出名的一种,起源于明代上海老城厢的顾氏家族,是以名画为蓝本制作出的上海著名传统手工艺特产,以激发精湛,形式典雅和艺术性极高为特点而著称于世,目前顾绣及其制作技艺还入选了国家级非物质文化遗产名录。
2.仓桥水晶梨仓桥水晶梨是产自上海市松江区永丰街道的国家地理标志保护产品,也是果实呈圆球和扁圆形,果皮近乳黄色,果肉白色肉质细腻的上海著名特产水果之一,曾连续多次被国家农业部评选为优质农产品,还拥有奥运推荐果品、世博特供果品基地等荣誉称号。
3.奉贤黄桃奉贤黄桃是产自于上海市奉贤区的上海著名特色水果之一,以锦香、锦园、锦绣、锦花四个油脂品种为主,有着果大、味甜、汁多的特点,奉贤区也被农业部命名为中国锦绣黄桃之乡。 4.金山蟠桃
金山蟠桃是上海市金山区的地方特产,上海著名的特产水果,这里产的蟠桃具有甜、大、糯、香等品质特征,因桃子的果核较小,果形肥大,色泽红润,肉质柔软,风味香甜而远近闻名,其中产仔吕巷镇的皇母蟠桃更是被誉为桃中之王、人间鲜果。
5.上海梨膏糖上海梨膏糖是利用纯白砂糖、杏仁、半夏、茯苓和川贝等十四种国产良药磨成粉后经过熬制而成,因品质优良疗效显著而闻名海内外,其中以老城隍庙出品的梨膏糖最为有名,是上海家喻户晓,著名的传统土特产。
6.亭林雪瓜亭林雪瓜由上海市金山区亭林、朱行一代出产的珍贵农家甜瓜品种,是上海四大名挂,农产品地理标志产品,以鲜嫩松脆、香甜爽口的特点而闻名于国内,因肉质脆嫩、味甜是甜瓜中的上品。7.松江大米
松江大米是以米粒饱满、食味清香略甜,表面油光而著称的上海著名传统获得了国家地理标志的特色农产品,在上海地区由着较高的知名度,2019年入选中国农业品牌目录,这种大米在松江地区特定气候环境的滋养下,造就了大小均匀,米粒饱满清香的特点。
8.马陆葡萄马陆葡萄是上海市嘉定区的地方特产,马陆的代表名片,是上海著名的水果特产之一,还获得了农产品地理标志,马陆葡萄包括了夏黑、巨峰、醉金香等众多品种,以果粉厚、果肉软、汁多味甜、具有草莓、玫瑰、茉莉等香味为葡萄的特点。
9.高桥松饼高桥松饼是因入口酥松而得名,因酥皮层次分明而被称为千层饼,是上海市浦东新区高桥镇四大名点。松饼由面粉、熟猪油、绵白糖、赤豆和桂花为原料,经过近10道工序制作而成,有着甜而爽口、香气浓郁、油而不腻等特点。
10.崇明老毛蟹崇明老毛蟹是因两只大鳌上长满细密绒毛而得名,是上海市崇明区的地方特产,上海市著名海鲜特产,2007年被国家质检总局评选为国家地理标志保护产品,2018年获得了第十六届中国国际农产品交易会上获得了金奖。