克利科瓦世界上最大的酒窖，贮酒隧洞长达120公
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2022-11-03 18:05:22
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葡萄酒自出现以来，一直都被受人们的喜爱，但是葡萄美酒的收藏却需要严格的环境，而地下酒窖则成为最佳的盛放地点，那你知道世界上最大的酒窖在哪里吗？目前世界上最大的酒窖位于摩尔多瓦，一个毫不起眼的小国家，但是葡萄酒却是世界闻名的。
克利科瓦世界上最大的酒窖——贮酒隧洞长达120公里
在东欧小国摩尔多瓦国内有一个克利科瓦地下大酒窖，克利科瓦大酒窖全球闻名，这个酒窖总面积64平方公里，深度达50-80米，有总长120公里的世界最长贮酒隧洞，可以说是世界上最大的酒窖。
克利科瓦大酒窖位于摩尔多瓦首都基希纳乌附近的丘陵地带，始建于1953年。这些隧洞是开采石料形成的，后来发现这里温度，湿度等非常合适贮存葡萄酒，所以就建成了大酒窖，大酒窖深藏于地下50-80米处，需要乘坐电瓶车参观。酒窖下边道路纵横交错，宛如一个地下小迷宫，如果乘坐观光电车参观，没有导游，估计都出不来。大酒窖里面道路纵横交错，有如城市的街区，交叉路口还有红绿灯。
葡萄酒一般要在橡木桶中贮存2年以上，这是因为橡木含单宁酸，可以快速催酒成熟。葡萄酒在橡木桶中汲取橡木的精华，发生一定程度氧化，味道更醇香，色泽也更鲜亮、稳定。克利科瓦大酒窖贮存着超过五十年的世界美酒有600多种，数量达150万瓶。
世界上许多名人把自己喜欢的葡萄酒贮存在克利科瓦大酒窖。俄罗斯普京总统在克利科瓦大酒窖存放了葡萄酒，贮存柜为275号。
除有世界最大酒窖外，这里还是种植世界知名葡萄品种的绝佳地方，因为这里植物生长周期超过210天，俗有“阳光之国”的美誉，再加上得天独厚的气候和特殊土壤，有着先天优越的条件。
当然了，最主要这里还收藏了648种超过半个世纪的各种名酒150万瓶，其中有一瓶最久远的葡萄酒生产于1902年，可以说价值连城，由于摩尔多瓦葡萄酒口感纯正，价格低廉，在世界各地都享有很高声誉，以至于摩尔多瓦的葡萄酒畅销很多国家，尤其俄罗斯，每年50%的葡萄酒都来自摩尔多瓦。
