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春天吃什么水果养生 春季养生水果有哪些

食品饮料排行  2022-06-05 12:57:12  热度:17℃
众所周知,如今的环境、气候大不如以前,环境污染、雾霾越来越严重,因此人们越来越注重养生了。现在正值春季,正是养生的好时节,那么,春天吃什么水果比较养生呢?今天小编就为大家介绍几种春季养生水果,希望对大家有所帮助!
春天吃什么水果养生 春季养生水果有哪些
春季养生水果有很多种:比如草莓、枇杷、樱桃、芒果、山竹、菠萝、橙子、桑葚。

一、春季养生水果之草莓:

草莓的营养价值:

果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等应养成分。每100克草莓所含热量32大卡、碳水化合物7.68克、脂肪0.3克、蛋白质0.67克、纤维素2克、维生素C60毫克。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP,以及

钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。其中纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分是人体必需的重要成分。草莓中的胡萝卜素与维生素A,可以治疗夜盲症,同时还具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育。草莓中的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。

一、春季养生水果之枇杷

枇杷的营养价值:

每100克枇杷中含有热量25kcal、蛋白质0.5g、碳水化合物5.8g、脂肪0.1g、饱和脂肪0g、胆固醇0mg、膳食纤维0.5g、钙10.5mg、铁0.7mg、钠2.5mg、钾75.6mg。成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,富含有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等营养成分。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。枇杷还可以用于酿酒。枇杷叶也是一种中药,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

二、春季养生水果之樱桃

樱桃的营养价值:

樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g樱桃含水分83g、蛋白质1.4g、脂肪0.3g、糖8g、碳水化合物14.4g、热量66千卡、粗纤维0.4g、灰分0.5g、钙18mg、磷18mg、铁5.9mg、胡萝卜素0.15mg、硫胺素0.04mg、核黄素0.08mg、尼可酸0.4mg、抗坏血酸900mg、钾258mg、钠0.7mg、镁10.6mg。樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

三、春季养生水果之芒果

芒果的营养价值:

芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。每100克芒果所含热量65大卡、碳水化合物65克、脂肪0.27克、蛋白质0.51克、纤维素1.85克。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中特别少见的。维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。

四、春季养生水果之山竹

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视为"夫妻果"。每100克莽吉柿所含热量73大卡、碳水化合物17.91克、脂肪0.58克、蛋白质0.41克、纤维素1.8克如果吃了过多的榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。它含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

五、春季养生水果之菠萝

菠萝的营养价值:

菠萝又叫凤梨,菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。

六、春季养生水果之橙子

橙子的营养价值:

甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含:热量为197千焦耳、抗坏血酸33毫克、水分87.4克、维生素E0.56毫克、蛋白质0.8克、钾159毫克、脂肪0.2克、钠1.2毫克、膳食纤维0.6克、钙20毫克、碳水化合物10.5克、镁14毫克、灰分0.5克、铁0.4毫克、胡萝卜素160微克、锰0.05毫克、硫胺素0.05毫克、锌0.14毫克、核黄素0.04毫克、 铜0.03毫克、尼克酸0.3毫克、磷22毫克、硒0.7微克等、此外橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

七、春季养生水果之桑葚

每100克桑椹鲜果中含有如下营养素:

水分81.8克、能量48千卡、蛋白质1.7克、脂肪0.35克、膳食纤维4.1克、碳水化合物11.5克、维生素A3微克、胡萝卜素25微克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.05毫克、维生素E9.95毫克、钾33毫克、钙30毫克、磷33毫克、钾32毫克、钠1.9毫克、铁0.3毫克、锌0.25毫克、铜0.07毫克、硒5.5微克、锰0.29毫克桑葚除上述营养之外,桑葚果还含有鞣酸,苹果酸,维生素C和脂肪酸等。桑葚果中的脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。而现代研究发现,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份。

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