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鸡蛋炒米饭怎么做最好吃 做蛋炒饭好吃的窍门

餐饮排行  2022-06-05 12:02:21  热度:19℃
蛋炒饭很多人都喜欢吃,因为它实在是太美味了。不知道大家是否喜欢,反正小编我是很喜欢,还经常在家里做呢?那么,鸡蛋炒米饭怎么做才最好吃呢?有没有什么小窍门呢?今天小编就教大家一招,很简单哦!很快就能学会。
鸡蛋炒米饭怎么做最好吃 做蛋炒饭好吃的窍门
准备材料
米饭1碗、火腿肠一根、鸡蛋2个、胡萝卜丁适量、大葱1根、花生油少许、生抽、盐少许、牦油1小勺、胡椒粉少许。喜欢别的菜的话,也可以适量加入哦,比如玉米粒,只要自己喜欢就可以,都可以加,都切成丁,我就经常这样子做。

制作方法:
第一步:火腿肠切丁、胡萝卜切丁、大葱切碎,把自己准备的材料都切成丁。

第二步:把鸡蛋打入碗中,顺指针交开,备用。

第三步:把花生油倒入锅中,油热了之后,再把切好的葱花放进去,记得不用太多。

第四步:把鸡蛋翻炒,然后再用铲子铲碎,这样才会更好吃、更入味。

第五步:下入准备好的火腿肠丁、胡萝卜丁等自己喜欢的菜丁。

第六步:把这些菜翻炒至七八分熟。

第七步:把米饭倒入锅中翻炒,米饭块不要大,一定要铲的小一些,越均匀约好,菜的味道才会渗透到米饭里。

第八步:加入生抽、蚝油、胡椒粉、盐等调味料,这样子蛋炒粉就做饭好。

怎么样,是不是很简单,很好学。不知道这样做是不是合你的胃口呢?你也快来学一学吧!

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